Resep Memasak Soto Lamongan Bikin Nagih

Soto Lamongan. Resep Soto Lamongan – Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih komplit sehingga cita rasanya lebih. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng.

Soto Lamongan The dish is typically accompanied by spicy sambal sauce and. soto ayam lamongan Ретвитнул(а) bajaj bajuri out of context. Waktu kecil aku tidak tahu mengapa orang tua ku sering tertawa menonton bajaj bajuri, setelah dewasa akhirnya aku sadarhttps. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. You can cook Soto Lamongan using 32 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Komposisi Bahan Soto Lamongan

  1. Perlengkapan Bahan 1/2 kg of daging ayam.
  2. Perlengkapan Bahan 1 buah of jeruk nipis.
  3. Perlengkapan Bahan 2 liter of air.
  4. Bahab Bahan of Bumbu Rebusan Ayam:.
  5. Bahab Bahan 2 siung of bawang putih.
  6. Persiapan Bahan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  7. Persiapan Bahan 1/2 sdt of garam.
  8. Perlengkapan Bahan of Bumbu Halus:.
  9. Perlengkapan Bahan 5 siung of bawang merah.
  10. Bahab Bahan 3 siung of bawang putih.
  11. Persiapan Bahan 1 sdt of kunyit bubuk.
  12. Persiapan Bahan 1/2 sdt of lada bubuk.
  13. Persiapan Bahan of Bumbu Lain:.
  14. Bahab Bahan 1 batang of serai, geprek.
  15. Perlengkapan Bahan 3 cm of lengkuas, geprek.
  16. Perlengkapan Bahan 1 sdm of bawang putih goreng.
  17. Bahab Bahan 2 lembar of daun salam.
  18. Bahab Bahan 5 lembar of daun jeruk purut.
  19. Bahab Bahan 1 sdt of garam.
  20. Bahab Bahan 1 sdt of gula pasir.
  21. Persiapan Bahan 1/2 sdt of penyedap rasa.
  22. Persiapan Bahan of Koya:.
  23. Bahab Bahan 5 buah of kerupuk udang goreng.
  24. Perlengkapan Bahan 1 sdm of bawang putih goreng.
  25. Perlengkapan Bahan 1 sdt of ebi goreng.
  26. Perlengkapan Bahan of Pelengkap:.
  27. Persiapan Bahan of Tauge.
  28. Perlengkapan Bahan of Kubis.
  29. Persiapan Bahan of Telur rebus (aku skip).
  30. Bahab Bahan of Bihun rebus (aku skip).
  31. Perlengkapan Bahan of Daun bawang.
  32. Perlengkapan Bahan of Seledri.

The variants is too many due regions In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can. Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya. Soto lamongan adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang memiliki cita rasa tinggi.

Soto Lamongan Cara Pembuatan

  1. Koya: Campur bahan koya jadi satu, blender hingga lembut. Sisihkan dulu yaa, disimpan di toples supaya lebih awet..
  2. Potong-potong ayam, cuci bersih, lalu rebus dengan bumbu rebusan ayam sampai ayam empuk,.
  3. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan layu. Masukkan ke dalam air rebusan air. Tambahkan gula pasir, garam, dan penyedap rasa ayam. Cicipi dan koreksi rasa. Masak hingga matang. Ambil daging ayamnya, goreng sebentar lalu suwir-suwir..
  4. Siapkan bahan pelengkap, rebus sebentar sekitar 3 menit. Lalu tata ke dalam mangkok saji bersama dengan suwiran ayam..
  5. Sirami dengan kuah soto, dan juga taburan koya. Selamat mencoba, semoga suka yaa….

Nah, bagi Anda pecinta kuliner, tak ada salahnya lho mencoba memasak soto lamongan sendiri. Soto Lamongan merupakan salah satu yang paling populer belakangan ini. Soto ini menggunakan campuran ayam kampung, soun, dan juga kol. Penyajiannya juga akan lebih lengkap bila. Beli Soto Lamongan atau menu lainnya utk sarapan sekeluarga.