Resep Memasak Soto Kudus Bikin Nagih

Soto Kudus. Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge.

Soto Kudus Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Cara mudah membuat Resep Soto Kudus Asli Ayam yang Enak. Rasa kuahnya enak dengan bumbu soto kudus yang spesial memang membuat banyak orang menjadi penggemarnya. You can have Soto Kudus using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Komposisi Bahan Soto Kudus

  1. Bahab Bahan 500 gram of daging sapi (me bagian engkel).
  2. Perlengkapan Bahan 2 batang of serai.
  3. Persiapan Bahan 3 lembar of daun jeruk.
  4. Persiapan Bahan 2 lembar of daun salam.
  5. Persiapan Bahan Secukupnya of garam, kaldu bubuk sapi, gula dan lada bubuk.
  6. Perlengkapan Bahan of Bumbu halus:.
  7. Perlengkapan Bahan 9 butir of bawang merah.
  8. Persiapan Bahan 5 siung of bawang putih.
  9. Persiapan Bahan 5 butir of kemiri.
  10. Persiapan Bahan 3 cm of jahe.
  11. Bahab Bahan 2 cm of kunyit.
  12. Bahab Bahan 1/2 sdm of ketumbar.
  13. Persiapan Bahan 1/4 of jinten.
  14. Persiapan Bahan of Pelengkap : kecambah (seduh air panas), bawang goreng, bawang daun, seledri, jeruk nipis dan sambal.

Nikmatin resep juara dari soto kudus senayan! Lihat juga resep Soto Kudus daging sapi enak lainnya. Sama dengan soto-soto lainnya, soto Kudus juga mempunyai cita rasa yang khas dengan kuah bening yang segar karena resep yang di gunakan seperti resep masakan jawa pada umum nya. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal.

Soto Kudus Cara Pembuatan

  1. 1. Didihkan air, masukkan daging mentah, rebus daging sampai empuk. Buang air rebusan, angkat daging lalu potong dadu kecil..
  2. 2. Siapkan air baru untuk membuat kuah soto. Lalu masukkan potong daging tadi..
  3. 3. Tumis bumbu halus sampai wangi. Setelah wangi, masukkan serai, daun jeruk dan daun salam, aduk aduk hingga layu..
  4. 4. Masukkan tumisan bumbu halus kedalam air kuah soto. Tambahkan sedikit gula merah, garam, kaldu sapi, dan lada bubuk. Masak sampai bumbu meresap. Tes rasa, bila sudah dirasa cukup matikan api..
  5. 5. Cara penyajian : – tata nasi di dasar mangkuk – Tambahkan kuah soto berserta dagingnya – Tambahkan kecambah, daun bawang, seledri, bawang goreng dan perasan jeruk nipis. – Bila suka pedas bisa di tambahkan sambal..

Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Soto Kudus (originated in Kudus in Central Java) consists of the soup, rice, broth, shredded chicken and bean sprouts. Ask BruinsFanNJ about Soto Kudus Blok M. Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Dengan kuah bening berwarna kekuningan, siapa yang bisa menolaknya ketika.