Resep Memasak Soto Bandung Lezat

Soto Bandung. Lihat juga resep Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) enak lainnya! Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.

Soto Bandung Jalan Cibadak dikenal sebagai surganya kuliner malam hari di Kota. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. You can have Soto Bandung using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Komposisi Bahan Soto Bandung

  1. Bahab Bahan 2 batang of Lobak.
  2. Persiapan Bahan 1/4 kg of Kerewed (tetelan) sapi.
  3. Perlengkapan Bahan of Bumbu halus :.
  4. Perlengkapan Bahan 5 siung of Bawang merah.
  5. Persiapan Bahan 4 siung of Bawang putih.
  6. Persiapan Bahan 2 ruas of Jahe.
  7. Bahab Bahan of Daun jeruk.
  8. Bahab Bahan of Daun salam.
  9. Perlengkapan Bahan 1/2 biji of Pala.
  10. Persiapan Bahan of Seledri.
  11. Perlengkapan Bahan of Daun bawang.
  12. Perlengkapan Bahan of Merica.
  13. Bahab Bahan of Royco ayam.
  14. Bahab Bahan of Gulaputih.
  15. Bahab Bahan of Garam.
  16. Perlengkapan Bahan of Minyak utk menumis bumbu halus.

Ada pedagang soto Bandung, soto Kudus, soto Padang, atau pedagang soto Betawi. Cara berdagangnya berbeda-beda, ada yang menggunakan roda, berjualan di tenda, atau membuka kedai. Kesegaran kuah masakan soto daging bandung tidak kalah dengan masakan soto terkenal lainnya. Inilah resep soto bandung asli yang memiliki keunikan tersendiri sebagai salah satu resep masakan.

Soto Bandung Cara Pembuatan

  1. Haluskan bumbu, sisihkan. kemudian tumis dengan minyak sedikit.
  2. Rebus tetelan dgn salam dan daun jeruk hingga empuk..kemudian masukka bumbu yang sdh dtumis…
  3. Tambahkan gula putih, garam, royco, koreksi rasa..sajikan, selamat mencoba…:).

Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto. Soto Bandung adalah salah satu variasi dari Soto yang berasal dari Bandung, Indonesia. Sepintas, hidangan yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain. Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat.