Resep Memasak Soto ayam lamongan Bikin Nagih

Soto ayam lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.

Soto ayam lamongan Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Resep Soto Lamongan – Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. One of Indonesian most popular chicken soup. You can cook Soto ayam lamongan using 33 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Komposisi Bahan Soto ayam lamongan

  1. Persiapan Bahan 500 gr of dada ayam.
  2. Perlengkapan Bahan 2 liter of air.
  3. Bahab Bahan 2 lbr of daun jeruk.
  4. Bahab Bahan 2 lbr of daun salam.
  5. Bahab Bahan 2 cm of laos.
  6. Bahab Bahan 2 btg of serai, memarkan.
  7. Perlengkapan Bahan of Haluskan :.
  8. Bahab Bahan 1 ekor of bandeng goreng kering, buang duri dan kepalanya.
  9. Perlengkapan Bahan 8 siung of bawang merah.
  10. Persiapan Bahan 6 siung of bawang putih.
  11. Persiapan Bahan 1/2 sdt of jintan sangrai.
  12. Bahab Bahan 1 sdt of merica sangrai.
  13. Bahab Bahan 3 bh of kemiri sangrai.
  14. Bahab Bahan 1 sdt of ketumbar sangrai.
  15. Bahab Bahan 2 cm of kunyit.
  16. Perlengkapan Bahan 2 cm of jahe.
  17. Persiapan Bahan 2 sdt of garam.
  18. Bahab Bahan 1 sdm of gula.
  19. Bahab Bahan of Pelengkap :.
  20. Persiapan Bahan of Telur rebus.
  21. Persiapan Bahan of Soun.
  22. Bahab Bahan of Tauge seduh air panas.
  23. Persiapan Bahan of Kol iris tipis.
  24. Bahab Bahan iris of Daun bawang dan seledri.
  25. Perlengkapan Bahan iris of Tomat.
  26. Bahab Bahan of Kerupuk udang.
  27. Persiapan Bahan of Jeruk nipis.
  28. Perlengkapan Bahan of Sambal dr cabe rawit direbus dan dihaluskan.
  29. Perlengkapan Bahan of Bawang goreng.
  30. Persiapan Bahan of Kecap.
  31. Perlengkapan Bahan of Bubuk koya, haluskan :.
  32. Perlengkapan Bahan 3 bh of kerupuk udang goreng.
  33. Persiapan Bahan 3 bh of bawang putih iris tipis goreng kering.

Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur.

Soto ayam lamongan Cara Pembuatan

  1. Rebus ayam dengan air hingga menjadi kaldu.
  2. Tumis bumbu halus bersama bumbu lain hingga harum, masukkan dalam kaldu. Masak hingga meresap, cicipi rasanya. Angkat ayam lalu goreng dan suwir-suwir. Air bisa ditambahkan bila kurang.
  3. Sajikan dengan bahan pelengkap.

Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety.