Resep Memasak Gule kaki kambing pedas Anti Gagal

Gule kaki kambing pedas. Tetapi pada intinya semua resep gule tersebut mempuyai dasar bumbu gulai yang sama. Masakan gulai kambing berikut dihadirkan dalam selera pedas. Adapun bahan untuk membuat masakan Indonesia ini adalah jeroan kambing, dipadu dengan bumbu.

Gule kaki kambing pedas Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. You can cook Gule kaki kambing pedas using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gule kaki kambing pedas

  1. You need 4 bh of kaki kambing yg sdh dibersihkan.
  2. Prepare of Bumbu halus.
  3. You need 10 bh of bawang merah.
  4. It’s 4 bh of bawang putih.
  5. Prepare 20 of cabe rawit.
  6. You need 2 bh of cabe besar.
  7. You need of Lengkuas.
  8. It’s of Jahe.
  9. Prepare of Kemiri.
  10. Prepare of Ketumbar.
  11. It’s of Jinten.
  12. You need of Kunyit.
  13. Prepare of Bumbu tambahan.
  14. You need 4 bh of Sereh geprek.
  15. You need of Daun salam.
  16. You need of Daun jeruk.
  17. You need of Kayu manis.
  18. It’s of Merica.
  19. Prepare of Daun pre.
  20. You need 1 bh of santan kara.
  21. It’s of Penyedap rasa/masako.
  22. It’s of Garam.
  23. It’s of Bawang goreng.

Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu. Gule semakin nikmat dengan tambahan cabe rawit utuh. Karena datang sendiri, saya bisa memilih duduk di meja yang Sehingga saya coba iseng memesan Gule Kaki Kambing. Saya adalah salah satu pecinta gule Disajikan bersama sambal yang sangat pedas.

Gule kaki kambing pedas step by step

  1. Bersihkan kaki kambing lalu potong2 sesuai selera lalu rebus hingga kulit kaki lunak rebusan pertama dan kedua saya buang airnya..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum bersama dengan sereh daun salam daun jeruk dan kayu manis..
  3. Campurkan tumisan bumbu bersama dengan kaki kambing ungkep kurang lebih 20menit.
  4. Lalu masukkan santan kara dan daun pre berserta bumbu tambahan dan penyedap rasa lainya.
  5. Koreksi rasa…
  6. Gule kaki kambing pedas siap dihidangkan 😊.

Namun, sambalnya benar-benar gurih atau tidak pahit. Ada daging kambing qurban+ada bumbu gule jadi, cuuusss masak gule kambing 😁 cocok buat yang ngga mau ribet tapi pengen masak gule Hal ini berfungsi untuk menghilangkan bau kambing. Air dingin berfungsi mengeluarkan cairan kaldu yg masih ada di dalam daging sehingga rasa kaldu. Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa. Di kampung halaman saya masakan ini biasanya dijual berdampingan dengan Sate Kambing.