Cara Membuat Soto Lamongan Bikin Nagih

Soto Lamongan. Resep Soto Lamongan – Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih komplit sehingga cita rasanya lebih. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng.

Soto Lamongan The dish is typically accompanied by spicy sambal sauce and. soto ayam lamongan Ретвитнул(а) bajaj bajuri out of context. Waktu kecil aku tidak tahu mengapa orang tua ku sering tertawa menonton bajaj bajuri, setelah dewasa akhirnya aku sadarhttps. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. You can have Soto Lamongan using 18 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Komposisi Bahan Soto Lamongan

  1. Persiapan Bahan 1/4 kg of Ayam dan Ceker.
  2. Persiapan Bahan of Mie Soun (opsional).
  3. Bahab Bahan of Bumbu halus:.
  4. Bahab Bahan 5 buah of bawang merah.
  5. Persiapan Bahan 4 siung of bawang putih.
  6. Perlengkapan Bahan 1 cm of jahe.
  7. Perlengkapan Bahan 2 cm of kunyit.
  8. Perlengkapan Bahan 1/2 sdt of merica bubuk.
  9. Perlengkapan Bahan of Garam.
  10. Perlengkapan Bahan of Bumbu iris:.
  11. Bahab Bahan 3 buah of bawang merah iris (goreng).
  12. Bahab Bahan 1 siung of bawang putih cincang (goreng).
  13. Persiapan Bahan of Daun seledri iris tipis.
  14. Persiapan Bahan of Bumbu cemplung:.
  15. Bahab Bahan 2 batang of sereh.
  16. Persiapan Bahan 4 lembar of daun jeruk.
  17. Bahab Bahan 1 batang of daun pre iris.
  18. Persiapan Bahan 1 buah of jeruk nipis.

The variants is too many due regions In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can. Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya. Soto lamongan adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang memiliki cita rasa tinggi.

Soto Lamongan Cara Pembuatan

  1. Siapkan air mendidih, rebus ceker 20 menit hingga lunak. Kemudian masukkan dada ayam, tunggu setengah matang. Angkat..
  2. Haluskan bumbu halus terlebih dahulu..
  3. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan sereh. Tumis hingga bumbu matang dan harum. Masukkan daun pre/ daun bawang, tumis hingga layu..
  4. Masukkan bumbu yang telah di tumis kedalam panci yang berisi ayam..
  5. Panaskan kembali panci dan tunggu hingga mendidih dan ayam matang. Tambahkan mie soun. Sesekali cicipi dan tambahkan garam secukupnya. Matikan kompor dan angkat..
  6. Siapkan minyak untuk menggoreng bawang merah dan bawang putih. Goreng hingga kecoklatan dan tiriskan..
  7. Iris tipis daun seledri. Masukkan daun seledri dan bawang goreng ke kuah soto, aduk sebentar..
  8. Tambahkan perasan jeruk nipis secukupnya. Aduk..
  9. Soto siap di santap.

Nah, bagi Anda pecinta kuliner, tak ada salahnya lho mencoba memasak soto lamongan sendiri. Soto Lamongan merupakan salah satu yang paling populer belakangan ini. Soto ini menggunakan campuran ayam kampung, soun, dan juga kol. Penyajiannya juga akan lebih lengkap bila. Beli Soto Lamongan atau menu lainnya utk sarapan sekeluarga.