Cara Membuat Soto kudus Yang Enak

Soto kudus. Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge.

Soto kudus Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Cara mudah membuat Resep Soto Kudus Asli Ayam yang Enak. Rasa kuahnya enak dengan bumbu soto kudus yang spesial memang membuat banyak orang menjadi penggemarnya. You can have Soto kudus using 28 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Komposisi Bahan Soto kudus

  1. Perlengkapan Bahan 1 kg of ayam kampung (saya pake pejantan), potong jadi 6 bagian.
  2. Perlengkapan Bahan 2 batang of sereh, geprek.
  3. Perlengkapan Bahan 2 lembar of daun salam.
  4. Bahab Bahan 2 cm of lengkuas, geprek.
  5. Persiapan Bahan 5 lembar of daun jeruk, remas-remas.
  6. Perlengkapan Bahan 2 batang of daun bawang, iris.
  7. Perlengkapan Bahan 2 liter of air.
  8. Bahab Bahan 1 sdm of kaldu bubuk rasa ayam.
  9. Persiapan Bahan 1 sdm of kecap manis.
  10. Persiapan Bahan 1 sdm of gula pasir.
  11. Bahab Bahan 2 sdm of garam.
  12. Perlengkapan Bahan 1/2 sdt of lada bubuk.
  13. Perlengkapan Bahan of Bumbu yang dihaluskan ;.
  14. Bahab Bahan 8 of bawang merah.
  15. Perlengkapan Bahan 6 of bawang putih.
  16. Perlengkapan Bahan 5 butir of kemiri, sangrai.
  17. Perlengkapan Bahan 2 cm of jahe.
  18. Perlengkapan Bahan 1 cm of kunyit.
  19. Perlengkapan Bahan 1 sdt of ketumbar.
  20. Bahab Bahan 1/4 sdt of jinten.
  21. Persiapan Bahan of Pelengkap ;.
  22. Perlengkapan Bahan 10 siung of bawang putih, iris tipis lalu goreng garing.
  23. Persiapan Bahan 150 gr of toge, rendam air atau seduh air panas sebentar.
  24. Bahab Bahan 2 batang of daun sledri.
  25. Persiapan Bahan of Kecap manis.
  26. Perlengkapan Bahan of Sambel.
  27. Perlengkapan Bahan of Jeruk nipis.
  28. Bahab Bahan of Sate ati, usus dan telur puyuh.

Nikmatin resep juara dari soto kudus senayan! Lihat juga resep Soto Kudus daging sapi enak lainnya. Sama dengan soto-soto lainnya, soto Kudus juga mempunyai cita rasa yang khas dengan kuah bening yang segar karena resep yang di gunakan seperti resep masakan jawa pada umum nya. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal.

Soto kudus Langkah Langkah

  1. Tumis bumbu hingga matang dan wangi.
  2. Didihkan air masukkan ayam, daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas dan bumbu halus..
  3. Tambahkan daun bawang, kecap manis, garam, lada, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih ya lalu matikan api. Angkat ayamnya lalu goreng, dan suwir-suwir..
  4. Penyajian ; tata di mangkuk nasi, toge, suwiran ayam, sledri, bawang putih goreng, sate, kecap dan sambelnya. Jangan lupa kucuri jeruk nipis ya. Siap disantap..

Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Soto Kudus (originated in Kudus in Central Java) consists of the soup, rice, broth, shredded chicken and bean sprouts. Ask BruinsFanNJ about Soto Kudus Blok M. Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Dengan kuah bening berwarna kekuningan, siapa yang bisa menolaknya ketika.