Cara Membuat Soto ayam Kudus Anti Gagal

Soto ayam Kudus. Cara mudah membuat Resep Soto Kudus Asli Ayam yang Enak. Berbicara mengenai resep masakan ayam memang tidak ada matinya. Selain harganya cukup terjangkau dibandingkan dengan resep.

Soto ayam Kudus Places Semarang, Indonesia RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Soto Ayam Kudus Pak Kardjin. Resep Soto Ayam Kudus – Kudus selain terkenal sebagai kota yang religius, ternyata juga terkenal dengan berbagai menu kuliner khasnya. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal. You can cook Soto ayam Kudus using 28 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Komposisi Bahan Soto ayam Kudus

  1. Persiapan Bahan 1 ekor of ayam.
  2. Bahab Bahan 1 lt of air untuk merebus, bisa disesuaikan.
  3. Bahab Bahan 1 btg of daun bawang, iris 1 cm.
  4. Perlengkapan Bahan 1 sdm of minyak untuk menumis bumbu.
  5. Bahab Bahan of Bumbu.
  6. Bahab Bahan 5 siung of bawang putih *.
  7. Persiapan Bahan 5-10 siung of bawang merah *.
  8. Persiapan Bahan 1/4-1/2 siung of bawang bombay *, pengganti 5 bawang merah (opsional).
  9. Perlengkapan Bahan 4 btr of kemiri *.
  10. Bahab Bahan of Note: * saya pakai 2 sdm bumbu putih.
  11. Bahab Bahan 1 sdt of ketumbar bubuk.
  12. Perlengkapan Bahan 1/2 sdt of merica bubuk.
  13. Perlengkapan Bahan 1 cm of jahe, or 1/2 sdt jahe bubuk.
  14. Perlengkapan Bahan 1 cm of kunyit, or 1/2 sdt kunyit bubuk bisa ditambah untuk kuah yg lebih kuning.
  15. Perlengkapan Bahan 1 sdt of garam.
  16. Persiapan Bahan 1/2 sdt of gula.
  17. Perlengkapan Bahan 1 cm of lengkuas, geprek.
  18. Perlengkapan Bahan 1 btg of sereh, geprek.
  19. Perlengkapan Bahan 2 lbr of daun salam.
  20. Perlengkapan Bahan 4 lbr of daun jeruk, buang tangkainya, bisa dikurangi dan ditambahkan sari green lime.
  21. Perlengkapan Bahan of Pelengkap.
  22. Bahab Bahan of Telur rebus, kupas, belah tengah.
  23. Perlengkapan Bahan of Rice noodles, siram air mendidih.
  24. Bahab Bahan of Kubis, iris tipis, siram air mendidih.
  25. Perlengkapan Bahan of Taoge, bersihkan, siram air mendidih (di gambar saya ga pake).
  26. Persiapan Bahan of Bawang goreng.
  27. Persiapan Bahan of Seledri, cuci, iris tipis.
  28. Bahab Bahan of Kentang, iris tipis, goreng kering.

Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Soto & Bubur Ayam Kudus. / It is an icon with title Chevron Right. jual bubur ayam di kudus, soto kudus eat and eat fx mall, bubur ayam di kudus, jual bubu ayam sampe malam di kudus, soto.

Soto ayam Kudus Cara Pembuatan

  1. Rebus ayam, saring lemak pertama..
  2. Haluskan semua bumbu kecuali daun2an. Tumis sampai harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh..
  3. Masukkan bumbu yg sudah matang ke dalam kaldu ayam. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Cicipi..
  4. Saat ayam telah matang, tiriskan ayam. Tambahkan daun bawang. Rebus sebentar lg sampai harum..
  5. Suwir-suwir ayam. Boleh juga digoreng dulu. Sisa tulang biasanya saya kembalikan ke kuah kaldu..
  6. Hidangkan dengan pelengkapnya dan selamat menikmati 😋. Semangat sehat 💪💕..

Soto ayam kudus adalah makanan khas yang memiliki ciri khas dan cita rasa tertentu. Resep soto ayam kudus ini memakai bahan utama dari daging sapi atau daging kerbau pilihan. Resep Soto Khas Kudus tak jauh berbeda dari jenis jenis soto yang ada dijawa. Soto Kudus ada dua jenis yaitu soto ayam kudus dan soto daging kerbau. Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus.