Cara Membuat Rendang Jengkol Bikin Nagih

Rendang Jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak empuk dan tidak bau. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus.

Rendang Jengkol Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Cepat Empuk. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Rendang Jengkol – Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol – Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol – Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. You can have Rendang Jengkol using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rendang Jengkol

  1. Prepare 1/4 kg of Jengkol.
  2. Prepare 300 ml of air.
  3. Prepare 1 sdm of kopi bubuk.
  4. Prepare 200 ml of santan kental (Kara).
  5. Prepare 100 ml of air.
  6. Prepare 1 ruas of lengkuas, geprek.
  7. It’s 1 batang of sereh, geprek.
  8. It’s 2 lembar of daun salam.
  9. It’s 2 lembar of daun jeruk.
  10. Prepare 1 sdt of merica bubuk.
  11. It’s 1 sdt of garam.
  12. Prepare 1 sdt of kaldu bubuk.
  13. Prepare 1 sdt of gula pasir.
  14. You need of Bumbu yang dihaluskan :.
  15. You need 5 butir of bawang merah.
  16. Prepare 5 butir of bawang putih.
  17. It’s 5 buah of cabe merah keriting.
  18. You need 3 buah of cabe merah besar.
  19. Prepare 2 butir of kemiri.
  20. It’s 1 sdt of ketumbar.

Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips. "Rendang Jengkol" (Dogfruit Stewed In Coconut Milk and Spices). Cara membuat rendang jengkol, mantap bangettt.

Rendang Jengkol instructions

  1. Dalam panci, masukan air, jengkol dan kopi bubuk untuk menghilangkan baunya. Rebus jengkol hingga empuk.
  2. Setelah empuk, kupas kulitnya lalu cuci sampai bersih. Kemudian memarkan jengkol hingga pipih..
  3. Tumis bumbu halus beserta daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas masak hingga wangi dan matang..
  4. Masukan jengkol, air dan santan. Aduk terus supaya santan tidak pecah..
  5. Terakhir masukan gula pasir, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk..
  6. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan mengental. Sajikan..

Rendang merupakan salah satu makanan asli Indonesia yang telah dikenal kelezatannya. Daging yang empuk dengan tambahan bumbu yang meresap membuat rasa rendang bikin ketagihan. Rendang Jengkol Maknyus Ready Besok, yang mau, direkap dulu ya. Sekarang bahkan rendang kemasan sudah dijual, lho! Ada berbagai merek rendang kemasan, seperti Uda Gembul, Uninam, Restu Mande, sampai Restoran Padang Sederhana juga tidak ketinggalan.