Cara Membuat Gule kambing kacang hijau Lezat

Gule kambing kacang hijau. Bagi para pecinta kuliner Indonesia, mungkin menu ini bisa jadi inspirasi bagi kamu di hari raya Idul Adha. Gulai Kambing Kacang Hijau, hidangan lezat asal. Gulai Kambing Kacang Hijau ini perpaduan antara gulai kambing dengan kacang hijau yang disajikan di piring.

Gule kambing kacang hijau Makanan gulai kambing, tentu sudah sering anda jumpai. Namun, bagaimana jika gulai kambing dikombinasi dengan kacang hijau? Lihat juga resep Gule kambing kacang ijo enak lainnya! You can cook Gule kambing kacang hijau using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gule kambing kacang hijau

  1. Prepare 1 of kg.Daging kambing bertulang.
  2. It’s 250 gr. of kacang hijau yg di cuci dan di bersihkan.
  3. You need 3 Buah of Wortel kupas potong serasi.
  4. Prepare 3 Butir of Kentang kupas masing2 potong jadi 2.
  5. Prepare 2 btr of Tomat potong2.
  6. You need 3 batang of Daun rempah/salam koja.
  7. It’s 5 Buah of Cabai hijau.
  8. Prepare of Bumbu rajang.
  9. It’s 1 bh of Bawang Bombay rajang.
  10. Prepare 8 butir of Bawang merah rajang.
  11. You need of Bumbu halus.
  12. Prepare 8 bh of Cabai merah.
  13. Prepare 1 1/2 Ruas of Kunyit.
  14. Prepare 1 1/2 ruas of Jahe.
  15. It’s 10 siung of Bawang putih.
  16. It’s 2 sdm of Garam Masala.
  17. You need 2 bungkus of Santan instan sachet.
  18. You need secukupnya of Air.
  19. It’s secukupnya of minyak +Margarin utk menumis.

Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. KOMPAS.com – Siapa sangka kacang hijau juga nikmat diolah dengan daging kambing? Biasanya, selama ini kita mengetahui kacang hijau diolah. Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa.

Gule kambing kacang hijau instructions

  1. Siapkah semua bahan dan bumbu,resbus kacang hijau dan daging kambing bersamaan hingga kcng hijau empuk dan daging 3/4 matang,matikan api kmd tumis bawang merah dan bombay setelah wangi masukkan bumbu halus tumis sampai wangi dan minyak naik.
  2. Masukkan garam masala aduk2tumis hingga naik wanginya…tuang tumisan bumbu pada rebusan daging dan kacang hijau masukkan santan instan beri garam dan air jika kurang, menyusul wortel kentang masak hingga wortel dan kentang stengah matang baru masukkan tomat daun rempah masak lagi….
  3. Masak lagi keseluruhan hingga semua matang tes rasa setelah cukup semua matikan api,bisa di hidangkan dengan nasi,atau pratha..

Di kampung halaman saya masakan ini biasanya dijual berdampingan dengan Sate Kambing. Membuat Gule Kambing yang enak seperti di restauran tidak susah asal masaknya benar dengan paduan bumbu yang tepat. Masakan gule kambing kota solo dan surabaya cukup terkenal karena kelezatan cita rasanya. Saat ini lumayan banyak kreasi resep masakan gule kambing ini, seperti Cara bikin gule kambing surabaya mudah dan simple. Yuk mencoba menu gulai kambing jawa timur ala rumahan berikut Kambing kacang salah satu ras unggul yang pertama kali di kembangkan di Indonesia.