Cara Membuat Gulai Kambing Anti Gagal

Gulai Kambing. Resep Gulai Kambing – Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Resep gulai gambing – Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya.

Gulai Kambing Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan. Selain Gulai ayam ada juga yang menjadi favorit banyak orang yaitu gulai kambing. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. You can have Gulai Kambing using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gulai Kambing

  1. It’s 1 kg of daging Kambing.
  2. Prepare 1 buah of kelapa (di ambil santan nya).
  3. You need 1 lbr of daun kunyit.
  4. You need 10 siung of bawang merah.
  5. It’s 5 siung of bawang putih.
  6. You need 1/2 ons of cabai campur (Cabai merah + cabai kecil).
  7. You need 1 ruas jari of kunyit.
  8. Prepare 1 ruas jari of jahe.
  9. It’s 3 buah of kemiri.
  10. Prepare 1 sdm of garam (sesuai selera).

Indonesian curry dish that is prepared from mutton or goat meat. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah.

Gulai Kambing instructions

  1. Daging kambing di cuci hingga bersih..
  2. Haluskan semua bumbu, kecuali daun kunyit, dan cabai kecil..
  3. Setelah itu masuk kan daging, aduk hingga merata. Tambahkan 2 gelas air, tunggu hingga mendidih..
  4. Setelah daging empuk, tambahkan santan kelapa, tunggu hingga mendidih..
  5. Kurang lebih 30 menit, tambahkan santan kental, tambahkan garam, dan cabai kecil, cek rasa. Tunggu hingga matang..
  6. Tarrrraa, Gulai Kambing siap dihidangkan. Yummy 😍.

Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Resep Gulai Kambing – Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu. Sebelumnya, gulai kambing memang masakan yang dipengaruhi oleh India dan Timur Tengah karena menggunakan kari, serta dihidangkan bersama roti canai.