Cara Praktis Memasak Semur Jengkol pedaass Lezat

Semur Jengkol pedaass.

Semur Jengkol pedaass Kamu bisa membuat Semur Jengkol pedaass using 17 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur Jengkol pedaass

  1. Campurkan 250 gr dari jengkol.
  2. Persiapkan dari Daun salam.
  3. Persiapkan dari Sere.
  4. Persiapkan dari Gula merah secukupnya(di sisir).
  5. Tambahkan dari Kecap manis.
  6. Tambahkan dari Gula Garam.
  7. Tambahkan dari Penyedap.
  8. Tambahkan dari Lengkuas geprek.
  9. Campurkan dari Bumbu halus:.
  10. Campurkan 6 bj dari bawang merah.
  11. Tambahkan 4 bj dari bawang putih.
  12. Campurkan 3 bj dari cabe merah besar.
  13. Campurkan 20 bj dari cabe rawit(sesuai selera).
  14. Tambahkan 3 btr dari kemiri.
  15. Campurkan sedikit dari Kunyit.
  16. Persiapkan dari Pala sedikit(sya pake pala bubuk).
  17. Campurkan dari Lada.

Langkah Langkah Membuat Semur Jengkol pedaass

  1. Rendam jengkol semalaman,ganti air nya beberapa kali,sya rendam pake air garam plus daun jeruk utk mengurangi bau jengkol nya.
  2. Stlh d rendam semalaman rebus jengkol,daun salam,sere,laos smpai empuk(sya pake metode 5,30,7).
  3. Stlh d rebus,kupas cuci bersih,belah lalu geprek.
  4. Tumis bumbu halus,sere,daun salam,laos geprek smpe benar2 mateng,lalu masukkan jengkol aduk2 tambahkan air.
  5. Setelah mendidih tambah kan gula merah,Gula Garam,penyedap,kecap…tes rasa.
  6. Stlh air nya menyusut angkat dan siap d sajikan.