Cara Praktis Mempersiapkan Semur Jengkol Pedas Cita Rasa Tinggi

Semur Jengkol Pedas.

Semur Jengkol Pedas Kamu bisa membuat Semur Jengkol Pedas using 14 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur Jengkol Pedas

  1. Persiapkan 1/4 kg dari jengkol tua.
  2. Persiapkan 8 biji dari cabe merah keriting.
  3. Campurkan 4 biji dari cabe rawit merah.
  4. Tambahkan 6 biji dari bawang merah.
  5. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  6. Campurkan 3 biji dari kemiri.
  7. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas(geprek).
  8. Campurkan 3 lembar dari daun salam.
  9. Campurkan 2 batang dari serai(geprek).
  10. Campurkan 1/2 sdt dari lada.
  11. Tambahkan 1/2 sdt dari ketumbar.
  12. Campurkan Secukupnya dari gula,garam, kaldu.
  13. Tambahkan Secukup nya dari kecap.
  14. Tambahkan Secukup nya dari air.

Cara Cara Membuat Semur Jengkol Pedas

  1. Rebus jengkol(sudah saya jelaskan di atas).
  2. Geprek jengkol yg sudah di rebus.
  3. Bumbu halus. Blender cabe,bawang,dan kemiri.
  4. Tumis bumbu halus,masukan serai,daun salam lengkuas. Tambahkan gula,garam,kaldu, lada,ketumbar. Aduk rata.
  5. Setelah air mengental,tes rasa. Masukan jengkol.