Resep Kuliner

Semur Terong (#PR_Aneka Semur).

Kamu bisa membuat Semur Terong (#PR_Aneka Semur) using 13 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur Terong (#PR_Aneka Semur)

1. Persiapkan 3 buah dari terong ungu.
2. Campurkan 1/2 ons dari mie su'un.
3. Tambahkan 1 sdm dari margarin.
4. Campurkan Secukupnya dari Minyak goreng.
5. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
6. Tambahkan 3 buah dari cabai merah besar.
7. Campurkan 1/4 sdt dari lada halus.
8. Tambahkan 1/4 sdt dari cuka.
9. Persiapkan 1 sdm dari kecap manis.
10. Campurkan Secukupnya dari Garam.
11. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir (sesuai selera).
12. Persiapkan Secukupnya dari Bawang putih goreng.
13. Campurkan dari Air kaldu daging (sesuai selera,bisa diganti larutan kaldu non msg).

Cara Cara Membuat Semur Terong (#PR_Aneka Semur)

1. Cuci terong, kemudian potong-potong bulat tebal kira-kira 1 ruas jari, goreng hingga masak. Sisihkan.
2. Rendam su'un dalam air hangat, jika sudah matang tiriskan.
3. Iris bawang merah dan cabai. Panaskan margarin,lalu tumis hingga harum. Masukkan air kaldu dan gula (sesuai selera).
4. Masukkan terong, su'un, kecap, cuka dan garam, lada halus. Koreksi rasa. Setelah mendidih angkat. Sajikan dan diatasnya ditaburi bawang putih goreng. Selamat menikmati….