Semur Terong (#PR_Aneka Semur).
Kamu bisa membuat Semur Terong (#PR_Aneka Semur) using 13 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur Terong (#PR_Aneka Semur)
- Persiapkan 3 buah dari terong ungu.
- Campurkan 1/2 ons dari mie su'un.
- Tambahkan 1 sdm dari margarin.
- Campurkan Secukupnya dari Minyak goreng.
- Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
- Tambahkan 3 buah dari cabai merah besar.
- Campurkan 1/4 sdt dari lada halus.
- Tambahkan 1/4 sdt dari cuka.
- Persiapkan 1 sdm dari kecap manis.
- Campurkan Secukupnya dari Garam.
- Persiapkan 1 sdt dari gula pasir (sesuai selera).
- Persiapkan Secukupnya dari Bawang putih goreng.
- Campurkan dari Air kaldu daging (sesuai selera,bisa diganti larutan kaldu non msg).
Cara Cara Membuat Semur Terong (#PR_Aneka Semur)
- Cuci terong, kemudian potong-potong bulat tebal kira-kira 1 ruas jari, goreng hingga masak. Sisihkan.
- Rendam su'un dalam air hangat, jika sudah matang tiriskan.
- Iris bawang merah dan cabai. Panaskan margarin,lalu tumis hingga harum. Masukkan air kaldu dan gula (sesuai selera).
- Masukkan terong, su'un, kecap, cuka dan garam, lada halus. Koreksi rasa. Setelah mendidih angkat. Sajikan dan diatasnya ditaburi bawang putih goreng. Selamat menikmati….