Resep Praktis Gulai Kencur Daun Ubi Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Gulai Kencur Daun Ubi.

Gulai Kencur Daun Ubi Kamu bisa membuat Gulai Kencur Daun Ubi menggunakan 14 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Kencur Daun Ubi

  1. Tambahkan secukupnya dari daun singkong/daun ubi.
  2. Tambahkan 20 buah dari cabai rawit.
  3. Campurkan 8 siung dari bawang merah.
  4. Campurkan 4 siung dari bawang putih.
  5. Campurkan 2 sdm dari garam.
  6. Tambahkan 1 sdm dari gula pasir.
  7. Campurkan 1000 ml dari santan.
  8. Persiapkan 2 buah dari kemiri.
  9. Tambahkan 3 ruas dari kencur.
  10. Tambahkan secukupnya dari kunyit bubuk.
  11. Tambahkan secukupnya dari ketumbar bubuk.
  12. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas (di geprek).
  13. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  14. Tambahkan 1 btg dari serai.

Langkah Langkah Membuat Gulai Kencur Daun Ubi

  1. Siapkan semua bahan,rebus daun ubi hingga lembut, tiriskan,lalu potong kasar..
  2. Haluskan bumbu..
  3. Dalam wajan masukkan santan dan bumbu yg di haluskan,bersama lengkuas yg sudah di geprek..
  4. Aduk merata,lalu nyalakan kompor kemudian masak hingga sedikit mendidih,lalu masukkan daun ubi,gula pasir,dan garam lalu koreksi rasa,aduk terus agar santan tdk pecah,masak hingga matang,siap di nikmati..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Kencur Daun Ubi.