Semur Jengkol.
Kamu bisa membuat Semur Jengkol using 20 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur Jengkol
- Persiapkan 1 kg dari jengkol yg sudah di rebus.
- Campurkan dari Bumbu Halus:.
- Tambahkan 20 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 10 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 5 buah dari kemiri.
- Campurkan 1 sdm dari ketumbar.
- Tambahkan 1/2 sdm dari merica.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
- Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
- Campurkan secukupnya dari gula merah.
- Tambahkan secukupnya dari gula putih.
- Persiapkan 20 buah dari cabe merah (pedas menyesuaikan ya).
- Tambahkan dari garam.
- Tambahkan dari Bumbu pelengkap:.
- Tambahkan 1 buah dari kelapa parut (peras & saring airnya).
- Tambahkan 2 buah dari serai.
- Campurkan 5 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 2 lembar dari daun salm.
- Persiapkan 1 ruas dari lengkoas geprek.
- Campurkan 5-6 sdm dari kecap manis.
Cara Cara Membuat Semur Jengkol
- Haluskan semua bahan bumbu Halus tadi.. tumia tambah bumbu pelengkap aduk sampai wangi…
- Masukkn jengkol yg sudah di rebus dan di geprek yaaa…
- Tambahkan air kelapa yg sudah di peras tadi (santan) tambahkan kecap manis.. masak terus sampai air menyusut bumbu mengental dan wangi tambah penyedap.. cek rasa yaaa…
