Cara Praktis Membuat Semur Jengkol Pedas Lezat

Semur Jengkol Pedas.

Semur Jengkol Pedas Kamu bisa membuat Semur Jengkol Pedas using 18 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur Jengkol Pedas

  1. Tambahkan 500 gr dari jengkol tua.
  2. Campurkan 6 siung dari bawang merah potong2.
  3. Tambahkan 1/2 biji dari tomat potong dadu.
  4. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  5. Persiapkan 10 sdm dari kecap manis (sesuai selera).
  6. Tambahkan 1 sdm dari gula merah.
  7. Tambahkan dari Gula pasir secukupnya(optional).
  8. Persiapkan secukupnya dari Garam.
  9. Tambahkan 500 ml dari air.
  10. Tambahkan dari Bumbu Halus :.
  11. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  12. Tambahkan 2 butir dari kemiri.
  13. Persiapkan 10 bh dari cabe keriting.
  14. Persiapkan 5 bh dari cabe rawit besar.
  15. Campurkan 1/2 sdm dari ketumbar.
  16. Campurkan 1 sdt dari merica biji.
  17. Persiapkan 1/4 buah dari pala.
  18. Tambahkan Sejumput dari jinten.

Langkah Langkah Membuat Semur Jengkol Pedas

  1. Cuci dan rebus jengkol hingga empuk (saya beli jengkol yang udah direbus😀) kemudian di cuci dan di geprek..
  2. Tumis bawang merah hingga kecoklatan, masukan bumbu halus, tomat dan daun salam masak hingga harum ato mateng..
  3. Masukan jengkol, aduksebentar masukan air, kecap, gula merah, dan garam.. Biarkan mendidih..
  4. Koreksi rasa.. Jika kurang manis tambahkan kecap manis atau gula pasir… Biar medidih hingga bumbu meresap dan menyusut…
  5. Selamat mencoba. 😉.