Cara Praktis Memasak Semur ayam terong Cita Rasa Tinggi

Semur ayam terong. Semur Ayam is a stewed chicken dish that is sweet and savoury, mainly from the kecap manis. Lihat juga resep Semur Telur Terong enak lainnya. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa.

Semur ayam terong Siapa sangka terong juga nikmat dimasak semur yang kaya bumbu. Agar bisa menyerap bumbu semur dengan maksimal, goreng terong terlebih dahulu. Cukup goreng sebentar saja di kedua. Kamu bisa membikin Semur ayam terong using 15 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur ayam terong

  1. Campurkan 1/2 kg dari ayam.
  2. Campurkan 1 buah dari terong ungu.
  3. Tambahkan 1/2 bungkus dari santan instan.
  4. Persiapkan 100 ml dari kecap manis (sesuai selera).
  5. Campurkan 6 siung dari bawang merah.
  6. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  7. Persiapkan 1 sdm dari merica (sesuai selera).
  8. Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar.
  9. Persiapkan 5 buah dari cabai merah keriting (sesuai selera).
  10. Tambahkan Sedikit dari kunyit (1 ruas).
  11. Persiapkan 2 ruas dari jahe di geprek.
  12. Campurkan 3 ruas dari lengkuas di geprek.
  13. Campurkan 2 lbr dari daun salam.
  14. Persiapkan 1 bks dari penyedap rasa ayam.
  15. Persiapkan 1/2 sdm dari gula pasir.

Resep Semur Ayam – Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Lihat juga resep Semur ayam dan kentang enak lainnya. Nah, semur ayam merupakan salah satu olahan yang wajib Anda coba karena resep masakan Setelah bahan pokok pembuatan semur ayam dipersiapkan, maka sediakan pula bahan-bahan. Mulai dari resep semur ayam, resep semur jengkol ataupun resep semur daging bisa dengan Sama seperti resep soto ayam, resep masakan dengan bumbu semur ini juga menjadi salah satu pilihan.

Langkah Langkah Membuat Semur ayam terong

  1. Cuci dan rebus terlebih dahulu ayam sampai empuk..
  2. Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, merica, dan ketumbar..
  3. Potong terong ukuran memanjang, dan goreng terlebih dahulu sampai layu atau 1/2 matang. Kemudian tiriskan..
  4. Tumis bumbu halus, daun salam, jahe dan lengkuas sampai matang atau sampai bumbu berubah warna menjadi agak kecoklatan..
  5. Tambahkan air sedikit sekitar 50ml. Dan tunggu sampai mendidih..
  6. Masukkan ayam dan aduk hingga rata.
  7. Masukan terong yang sudah ditiriskan kemudian aduk kembali..
  8. Tambahkan 1/2 bks santan instan dan 100ml kecap manis.
  9. Tambahkan air sekitar 200ml dan aduk rata. Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan 1 bks penyedap rasa dan 1/2 sdm gula pasir. Tunggu sampai 5 menit. Masakan siap untuk disajikan.

Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves. Kali ini giliran semur terong daging giling yang bisa kamu olah. Sajian rumahan memang selalu bikin kangen! Kali ini giliran semur terong daging giling untuk menghangatkan suasana di rumah.