Semur Daging.
Kamu bisa membikin Semur Daging using 13 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur Daging
- Persiapkan 500 kg dari daging sapi/daging kerbau.
- Campurkan secukupnya dari Kecap manis,.
- Campurkan 1 sdm dari kecap asing.
- Persiapkan 2 buah dari kentang.
- Campurkan secukupnya dari gula dan garam.
- Campurkan secukupnya dari air.
- Tambahkan dari Minyak goreng untuk menumis.
- Campurkan Secukupnya dari Bawang goreng.
- Tambahkan dari Bumbu yang dihaluskan:.
- Campurkan 5 butir dari bawang merah.
- Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1/4 bh dari pala.
- Campurkan 1/2 sdt dari merica.
Langkah Langkah Membuat Semur Daging
- Siapkan bahan. Potong daging sesuai selara. Rebus 500 ml air sampai mendidih, masukan daging. Masak sebentar sampai berubah buang air (supaya tidak anyir)..
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu dengan 3 sdm minyak sampai harum. Masukan potongan daging. tambahkan kecap manis, kecap asin, garam dan gula..
- Potong-potong kentang, goreng lalu sisihkan.
- Aduk rata, tuang air secukupnya (tergantung jenis daging). Setelah mendidih, kecilkan api dan tutup wajan/panci. Masak daging sampai lunak, cicipi dan koreksi rasa. Masukan kentang goreng, masak sampai bumbu meresap. Sajikan dengan taburan bawang goreng..