Resep Praktis Gule daging jawa timur Gampang Banget

Resep Membuat Gule daging jawa timur.

Gule daging jawa timur Kamu bisa membuat Gule daging jawa timur menggunakan 18 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gule daging jawa timur

  1. Tambahkan 300 gr dari daging sapi/kambing.
  2. Campurkan 200 ml dari santan encer.
  3. Persiapkan 100 ml dari santan kental.
  4. Campurkan 5 cm dari kayu manis.
  5. Tambahkan 5 buah dari cengkeh.
  6. Tambahkan 2 batang dari serai.
  7. Tambahkan 5 cm dari lengkuas.
  8. Campurkan dari Bumbu halus.
  9. Persiapkan dari Bumbu halus.
  10. Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
  11. Tambahkan 8 buah dari bawang merah.
  12. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
  13. Campurkan 1 ruas dari kunyit2.
  14. Tambahkan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
  15. Campurkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  16. Persiapkan 1/2 sdt dari jintan bubuk.
  17. Persiapkan 1/2 sdt dari pala.
  18. Persiapkan 3 buah dari kemiri sangrai.

Cara Cara Membuat Gule daging jawa timur

  1. Rebus daging dengan metode 5-30-7 selama 2kali sampai empuk. angkat. potong-potong sesuai selera..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan serai lengkuas,kayu manis,cengkeh.Tumis terus sampai tanak. (kalau saya sebelum diblender bumbunya saya goreng dulu,kecuali bumbu bubuk).
  3. Masukkan daging kedalam tumisan, beri air biarkan sampai mendidih dan air asat..
  4. Masukkan santan encer,masak sampai kuah agak menyusut. Beri garam,gula dan kaldu bubuk..
  5. Setelah daging empuk & bumbu meresap,masukkan santan kental. Masak sampai kuah mendidih,aduk2 agar santan tidak pecah, tambahkan bawang goreng..
  6. Siap disajikan dengan acar..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gule daging jawa timur.