Cara Praktis Mempersiapkan Semur Jengkol Bikin Nagih

Semur Jengkol.

Semur Jengkol Kamu bisa membuat Semur Jengkol using 24 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur Jengkol

  1. Persiapkan 250 gr dari Jengkol tua.
  2. Persiapkan 10 lbr dari Daun pandan.
  3. Campurkan 7 lbr dari Daun salam.
  4. Persiapkan dari Air untuk merebus.
  5. Persiapkan dari 🥗 Bumbu :.
  6. Campurkan 2 lbr dari Daun salam.
  7. Persiapkan dari Serai 1 btg geprek.
  8. Tambahkan Bunga dari lawang 2bh.
  9. Persiapkan 1/4 sdt dari Jinten.
  10. Persiapkan 2 bh dari Kapulaga.
  11. Campurkan 1/2 sdt dari Kayumanis.
  12. Persiapkan 2 sdm dari Gula aren.
  13. Campurkan 3 sdm dari Kecap manis.
  14. Persiapkan 1 sdt dari Garam.
  15. Persiapkan 130 ml dari Santan kental.
  16. Tambahkan 400 ml dari Air.
  17. Campurkan dari 🥗Bumbu halus:.
  18. Persiapkan 7 siung dari Bawang merah.
  19. Tambahkan 4 btr dari Bawang putih.
  20. Persiapkan 1 sdt dari Ketumbar bubuk.
  21. Persiapkan 1 sdt dari Merica bubuk.
  22. Campurkan 7 bh dari Cabe keriting.
  23. Tambahkan 1 ruas dari Kunyit bakar.
  24. Tambahkan 2 bh dari Kemiri.

Cara Cara Membuat Semur Jengkol

  1. Rebus jengkol dengan pandan dan daun salam sampai empuk. Setelah empuk kupas kulitnya, cuci bersih lalu digeprek..
  2. Blender bumbu halus. Lalu tumis sampai harum. Masukan semua bumbu kecuali kecap. Tuang air 400ml. Aduk..
  3. Masukan jengkol. Biarkan sampai mendidih dan kuah agak menyusut. Tambahkan kecap sedikit demi sedikit. Aduk dan koreksi rasanya. Jika sudah pas, tuang santan kental. Saya pakai 2 sachet kara. Aduk sampai mengental. Dan semur siap disajikan 🤗.