Resep 39. Semur Ayam Kentang Anti Gagal

39. Semur Ayam Kentang.

39. Semur Ayam Kentang Kamu bisa membuat 39. Semur Ayam Kentang using 16 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 39. Semur Ayam Kentang

  1. Persiapkan 1/2 ekor dari ayam, potong uk sedang.
  2. Tambahkan 2 buah dari kentang, potong dadu besar.
  3. Persiapkan dari Bumbu marinasi ayam :.
  4. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  5. Campurkan 2 sdt dari ketumbar bubuk.
  6. Tambahkan 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
  7. Persiapkan dari Bumbu tumis iris :.
  8. Campurkan 7 siung dari bawang merah.
  9. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  10. Persiapkan 5 buah dari cabe rawit utuh (bs skip).
  11. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  12. Campurkan 2 buah dari cengkeh.
  13. Persiapkan 1 butir dari pala uk kecil, geprek.
  14. Campurkan 5 sdm dari kecap manis.
  15. Persiapkan secukupnya dari Gula, garam dan merica.
  16. Campurkan secukupnya dari Air.

Cara Cara Membuat 39. Semur Ayam Kentang

  1. Marinasi ayam dl dgn bumbu, sisihkan. Min 15 menit biar bumbu meresap..
  2. Tumis duo bawang hingga harum dan layu. Masukkan ayam. Tumis hingga ayam berubah warna. Tambahkan kecap manis. Masak hingga berbuih. Tambahkan air segelas atau hingga merendam seluruh ayam. Masukkan kentang..
  3. Tambahkan gula, garam, merica secukupnya. Masukkan cabe rawit utuh, pala dan cengkeh. Masak hingga airnya agak menyusut dan kentang empuk..
  4. Sajikan taburi atasnya dgn bawang goreng..
  5. Note : bs tambahkan kayu manis utuh kl suka.