Resep Kuliner

91. Tongkol Semur.

Kamu bisa membuat 91. Tongkol Semur using 11 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 91. Tongkol Semur

1. Campurkan 1/2 kg dari ikan tongkol, potong-potong. Bersihkan, lalu digoreng.
2. Tambahkan 5 batang dari cabe kering.
3. Persiapkan 6 buah dari bawang merah.
4. Persiapkan 6 siung dari bawang putih.
5. Tambahkan 1 butir dari kemiri.
6. Persiapkan 1 butir dari buah pala.
7. Tambahkan 1 bungkus dari masako.
8. Tambahkan 1/2 botol dari kecap manis ukuran 135 ml.
9. Campurkan 1/2 sdt dari merica.
10. Persiapkan 2 batang dari daun bawang, potong-potong.
11. Tambahkan 400 ml dari air.

Langkah Langkah Membuat 91. Tongkol Semur

1. Haluskan merica, bawang putih, bawang merah, kemiri, buah pala, dan cabe kering..
2. Tumis sebentar daun bawang, kemudian masukkan semua bumbu halus. Setelah semua bumbu matang, tambahkan ikan tongkol lalu aduk rata..
3. Kemudian masukkan air, kecap manis, dan masako. Masak hingga mendidih sambil dikoreksi rasanya..
4. Setelah kuah mengental, masakan siap diangkat..