Resep Semur jengkol Anti Gagal

Semur jengkol. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat.

Semur jengkol Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Kamu bisa membikin Semur jengkol using 14 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur jengkol

  1. Campurkan 1/2 kg dari jengkol tua (rebus dengan garam & daun salam smp empuk).
  2. Tambahkan 4 siung dari bawang merah.
  3. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  4. Tambahkan 5 buah dari cabe merah keriting.
  5. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas diparut.
  6. Campurkan 1 ruas dari jahe diparut.
  7. Campurkan 1 sdt dari lada.
  8. Campurkan 5 butir dari kemiri.
  9. Campurkan 1/2 gelas kecil dari kecap manis.
  10. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  11. Persiapkan 1 batang dari sereh.
  12. Campurkan secukupnya dari Gula, garam, kaldu bubuk.
  13. Campurkan secukupnya dari Air.
  14. Persiapkan secukupnya dari Minyak goreng.

Lihat juga resep Semur Jengkol enak lainnya. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Am semur jengkol betawi G enak, enak, enak. Khasiat.co.id – Jengkol atau di sebut dengan nama ilmiah Archidendron pauciflorum ini merupakan makanan yang khas berasal dari Asia tenggara yang biasanya diolah menjadi Semur Jengkol.

Cara Cara Membuat Semur jengkol

  1. Geprek jengkol yang sudah di rebus.
  2. Haluskan semua bumbu lalu tumis dan tambahkan lengkuas, jahe, daun salam, sereh hingga harum.
  3. Masukkan kecap manis lalu tambahkan air secukupnya.
  4. Masukkan jengkol yg sdh digeprek dan tambahkan gula, garam, kaldu bubuk secukupnya aduk" tunggu sampai bumbu meresap kemudian tes rasa…..

Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda. Suara.com – Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung. Find stockbilleder af Semur Jengkol Jengkol Stew One Type i HD og millionvis af andre royaltyfri stockbilleder, illustrationer og vektorer i Shutterstocks samling.