Resep Membuat Gule Sapi ala Gultik Blok M Anti Gagal

Resep Membuat Gule Sapi ala Gultik Blok M.

Gule Sapi ala Gultik Blok M Kamu bisa membuat Gule Sapi ala Gultik Blok M menggunakan 24 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gule Sapi ala Gultik Blok M

  1. Campurkan 250 gr dari daging tetelan, potong2.
  2. Tambahkan 6-8 bh dari bawang merah.
  3. Tambahkan 5 bh dari bawang putih.
  4. Tambahkan 4 btr dari kemiri.
  5. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
  6. Campurkan 2 ruas dari jahe.
  7. Persiapkan 1 btg dari sereh, geprek.
  8. Campurkan 2 lbr dari daun salam.
  9. Campurkan 4 lbr dari daun jeruk.
  10. Campurkan 2 sdt dari ketumbar bubuk.
  11. Tambahkan 1 sdt dari merica bubuk.
  12. Campurkan 1 btg dari kayumanis.
  13. Campurkan 4 btr dari cengkeh.
  14. Persiapkan 2 btr dari kapulaga.
  15. Persiapkan 1 sdm dari air asam jawa.
  16. Persiapkan 2 sdm dari gula merah disisir.
  17. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
  18. Persiapkan 1 bh dari tomat, potong2.
  19. Tambahkan 3 gelas dari air kaldu, larutkan dengan 3 sdm fibercreme. ATAU.
  20. Persiapkan 3 gelas dari santan sedang (tidak encer/kental).
  21. Persiapkan Secukupnya dari garam, penyedap.
  22. Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng.
  23. Campurkan dari Pelengkap:.
  24. Persiapkan dari Kerupuk kampung, bawang goreng, seledri, sambal.

Langkah Langkah Membuat Gule Sapi ala Gultik Blok M

  1. Rebus daging tetelan sampai empuk, tiriskan. Potong kecil/sesuai selera. Sisihkan kaldunya (nanti tambahkan air biasa hingga jadi kurleb 3 gelas untuk kuah gulai). Haluskan/blender duo bawang, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, merica..
  2. Tumis bumbu halus. Masukkan sisa bumbu lainnya: sereh, daun salam, daun jeruk, kayumanis, cengkeh, air asam, gula merah, gula pasir, penyedap. Tumis hingga harum..
  3. Masukkan daging dan santan. Masak hingga empuk, matang, meresap. Terakhir masukkan potongan tomat. Aduk. Check rasa..
  4. PENYAJIAN: Siapkan secukupnya nasi di piring, siram gule daging diatasnya hingga berkuah. Sajikan dengan pelengkapnya: taburan bawang goreng, kerupuk kampung, seledri dan sambal..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gule Sapi ala Gultik Blok M.