Cara Praktis Membuat Semur Jengkol pedas Lezat

Semur Jengkol pedas. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Resep semur jengkol – Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas.

Semur Jengkol pedas Semur Jengkol Pedas Kering ini jenis resep semur yang dibiarkan lama di panci masak hingga mengering kuahnya dan jadi coklat sempurna warna jengkolnya. Juga pas bagi yang vegetarian atau. Umumnya, jengkol diolah dengan cara disemur. Kamu bisa membikin Semur Jengkol pedas using 21 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur Jengkol pedas

  1. Persiapkan 1 kg dari jengkol.
  2. Campurkan 2 SDM dari gula merah.
  3. Tambahkan 6 SDM dari kecap manis.
  4. Tambahkan 3 batang dari daun bawang.
  5. Persiapkan 2 batang dari sereh.
  6. Persiapkan 200 ml dari santan.
  7. Campurkan 500 ml dari air putih.
  8. Persiapkan dari Bumbu irisan:.
  9. Campurkan 5 siung dari bawang putih.
  10. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
  11. Campurkan 3 dari cabe merah.
  12. Campurkan 2 batang dari sereh.
  13. Campurkan dari Bumbu halus :.
  14. Campurkan 15 siung dari bawang merah.
  15. Persiapkan 10 siung dari bawang merah.
  16. Tambahkan 15 buah dari cabe rawit merah.
  17. Campurkan 20 butir dari kemiri.
  18. Campurkan 5 buah dari cabe merah.
  19. Campurkan 1 sdt dari merica.
  20. Campurkan 2 SDM dari garam.
  21. Persiapkan 1 sdt dari penyedap rasa.

Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan Salah satunya adalah rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia.

Cara Cara Membuat Semur Jengkol pedas

  1. Rebus jengkol, sereh dan garam. Sampai jengkol empuk dan matang. Kemudian pipihkan jengkol.
  2. Tumis bumbu2 irisan sampai wangi.
  3. Tambahkan bumbu halus, sampai wangi dan bumbu benar2 matang.
  4. Tambahkan gula merah dan kecap, aduk2 trus beri air putih.didihkan.
  5. Tambahkan jengkol masak hingga bumbu meresap.
  6. Selanjutnya tambahkan santan aduk2 dan beri bawang daun. Aduk2 rata.
  7. Tes rasa.
  8. Selamat menikmati.

Cara memasak jengkol yang enak salah satunya adalah dengan cara disemur. Semur jengkol tidak hanya populer di Tanah Sunda atau Betawi dengan ciri khas. Padang tidak hanya dikenal dengan rendang dagingnya saja sebagai makanan khas, tetapi juga ada kuliner. Cara membuat semur jengkol hampir sama dengan semur tahu, untuk membuat semur jengkol cobalah resep semur jengkol pedas betawi berikut ini. Semur Jengkol Pedas ala rumahan dijamin maknyus dan sedap, karena perpaduan rasa manis kecap yang pas dan pedas cabe halus, bikin makan makin lahap.