Cara Mudah Memasak Semur Jengkol Daun Jeruk Cita Rasa Tinggi

Semur Jengkol Daun Jeruk. Temukan Juga Manfaat Jengkol Buat Tubuh Serta Tips Mengolahnya Supaya Tidak Bau di Mulut. Resep semur jengkol – Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas dan rasanya juga sangat nikmat meskipun baunya agak kurang sedap, misalnya seperti semur jengkol.

Semur Jengkol Daun Jeruk Masukkan jengkol, aduk, lalu tuangkan air dan. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan. Kamu bisa membuat Semur Jengkol Daun Jeruk using 14 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur Jengkol Daun Jeruk

  1. Campurkan 500 gram dari jengkol besar.
  2. Campurkan 2 lt dari Air putih.
  3. Tambahkan 2 batang dari sereh.
  4. Campurkan 1 SDM dari gula merah.
  5. Tambahkan 2 SDM dari kecap manis.
  6. Tambahkan dari Bumbu halus:.
  7. Tambahkan secukupnya dari Minyak goreng.
  8. Persiapkan 1 SDM dari garam.
  9. Persiapkan 1 sdt dari merica.
  10. Persiapkan 1 sdt dari penyedap rasa.
  11. Persiapkan 10 siung dari bawang merah.
  12. Campurkan 5 siung dari bawang putih.
  13. Persiapkan 8 butir dari kemiri.
  14. Campurkan 2 buah dari cabe merah.

Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya. Itulah sebabnya kamu perlu tahu cara membuat semur jengkol yang enak! Masukkan gula Jawa, lada, dan garam. Panaskan minyak, tumis bumbu halus daun salam, daun jeruk, sereh, sampai.

Cara Cara Membuat Semur Jengkol Daun Jeruk

  1. Rebus jengkol dgn batang sereh, garam dan daun salam, setelah matang geprek jengkol dan rendam lagi dgn air agar tak terlalu bau.
  2. Siapkan bumbu2 halus kemudian masukan dlm blander, dan blender sampai bumbu benar2 halus.
  3. Bersihkan daun jeruk dan daun bawang, kemudian iris2 tipis.
  4. Masukan bumbu halus diwajan, panaskan api dan tumis sampai halus..
  5. Setelah wangi bumbu halusnya beri air, gula merah kemudian tambahkan jengkol yg sudah digeprek biarkan bumbu meresap.
  6. Setelah air menyusut tambahkan daun jeruk aduk2.
  7. Selanjutnya tambahkan daun bawang aduk2 dan tes rasa..
  8. Matikan api jika sudah matang dan biarkan uap keluar. Sajikan.
  9. Selamat menikmati.

Hal ini agar jengkol empuk dan tidak bau. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, lalu masukan semua Bahan B. Gunakan kecepatan tinggi, lumat semua bahan hingga menjadi Bumbu Halus siap Angkat dan sajikan, Semur Jengkol siap dinikmati! Didihkan air, rebus jengkol dengan tambahan daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas untuk mengurangi bau jengkol. Geprek jengkol terlebih dahulu sebelum diolah, supaya bumbu lebih cepat meresap saat dimasak.