Resep Kuliner

Semur Daging Surabaya.

Kamu bisa membuat Semur Daging Surabaya using 16 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur Daging Surabaya

1. Campurkan 300 gr dari daging sapi sengkel (sesuai selera), potong2.
2. Campurkan 2 buah dari kentang ukuran kecil, potong2, goreng.
3. Tambahkan 1/2 pak dari tahu, goreng.
4. Persiapkan 1 buah dari tomat, potong2.
5. Persiapkan 2 ikat dari seledri, biarkan utuh, simpulkan.
6. Campurkan Sedikit dari soun, rendam, tiriskan.
7. Persiapkan dari Bawang merah goreng.
8. Persiapkan dari 🌸Bumbu :.
9. Tambahkan 6 btr dari bawang merah, iris2.
10. Tambahkan 4 btr dari bawang putih, iris2.
11. Campurkan 1/4 butir dari (sesuai selera) pala, parut.
12. Persiapkan secukupnya dari Merica.
13. Campurkan secukupnya dari Kecap manis.
14. Persiapkan dari Gula.
15. Campurkan dari Garam.
16. Campurkan dari Penyedap.

Langkah Langkah Membuat Semur Daging Surabaya

1. Tumis bumbu iris hingga harum & layu, lalu masukkan daging, aduk hingga berubah warna.
2. Beri kecap manis, bumbui merica, pala, tuang air secukupnya, masak hingga daging empuk (saya pake slow cooker).
3. Bumbui gula, garam, penyedap, tes rasa, masukkan tahu & kentang yg sdh di goreng, so'un dan tomat, masak Sebentar.
4. Terakhir masukkan seledri & taburi bawang merah goreng. Angkat, sajikan..