Resep Semur jengkol Anti Bau Lezat

Semur jengkol Anti Bau.

Semur jengkol Anti Bau Kamu bisa membikin Semur jengkol Anti Bau using 16 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur jengkol Anti Bau

  1. Campurkan 250 gr dari jengkol.
  2. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
  3. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  4. Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar.
  5. Persiapkan 1/2 sdt dari mrica bubuk.
  6. Persiapkan 3 butir dari kemiri.
  7. Persiapkan 7 biji dari cabe merah keriting/menurut selera.
  8. Campurkan 1/2 jempol dari kunyit.
  9. Persiapkan 1/2 jempol dari jahe.
  10. Campurkan 1/2 dari lengkuas.
  11. Campurkan 1 batang dari sere sigeprek.
  12. Persiapkan 1/2 keping dari gula merah.
  13. Tambahkan 2 lembar dari dau salam.
  14. Tambahkan 1 sdm dari kecap manis.
  15. Tambahkan 1/2 sdt dari royco ayam.
  16. Campurkan 200 ml dari air.

Cara Cara Membuat Semur jengkol Anti Bau

  1. Siapkan bahan,kupas jengkol lalu cuci bersih,dan rebus setengah mateng dan beri daun salam didalam air rebusannya,ngrebusnya jangan ditutup supaya uapnya keluar dan jengkolnya tidak bau.
  2. Kalo sudah setengah mateng buang airnya,lalu ganti air yang baru dan rebus lagi sampai empuk dan matang,kemudian keprek satu satu sampai habis.
  3. Haluskan bumbu,lalu tumis sampai harum masukkan salam sere lengkuas dan beri air dan kecap masukkan jengkolnya.
  4. Sambil dibolak balik biar meresap bumbunya tunggu sampaiair menyusut cek rasa dan siap dinikmati.