Resep Kuliner

Semur Ati Ampela.

Kamu bisa membikin Semur Ati Ampela using 14 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur Ati Ampela

1. Tambahkan 8 buah dari ati ampela yang sudah dibersihkan dan dicuci.
2. Tambahkan 65 ml dari santan kental.
3. Persiapkan Secukupnya dari garam.
4. Tambahkan Secukupnya dari gula pasir.
5. Persiapkan Secukupnya dari kecap manis.
6. Persiapkan Secukupnya dari air.
7. Tambahkan dari Minyak untuk menumis.
8. Persiapkan dari Bumbu halus :.
9. Persiapkan 7 butir dari bawang merah.
10. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
11. Campurkan 3 butir dari kemiri.
12. Tambahkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
13. Persiapkan 2 cm dari lengkuas.
14. Persiapkan 1/2 sdt dari merica.

Cara Cara Membuat Semur Ati Ampela

1. Rebus ati ampela yang sudah dicuci. Sebentar saja. Angkat dan tiriskan..
2. Ulek bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ati ampela, tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga air mendidih..
3. Tambahkan garam, gula, dan kecap manis.. Aduk rata. Biarkan hingga air sedikit menyusut..
4. Cek rasa. Angkat dan sajikan..