Semur Ati Ampela.
Kamu bisa membikin Semur Ati Ampela using 14 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur Ati Ampela
- Tambahkan 8 buah dari ati ampela yang sudah dibersihkan dan dicuci.
- Tambahkan 65 ml dari santan kental.
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- Tambahkan Secukupnya dari gula pasir.
- Persiapkan Secukupnya dari kecap manis.
- Persiapkan Secukupnya dari air.
- Tambahkan dari Minyak untuk menumis.
- Persiapkan dari Bumbu halus :.
- Persiapkan 7 butir dari bawang merah.
- Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
- Campurkan 3 butir dari kemiri.
- Tambahkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Persiapkan 2 cm dari lengkuas.
- Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
Cara Cara Membuat Semur Ati Ampela
- Rebus ati ampela yang sudah dicuci. Sebentar saja. Angkat dan tiriskan..
- Ulek bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ati ampela, tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga air mendidih..
- Tambahkan garam, gula, dan kecap manis.. Aduk rata. Biarkan hingga air sedikit menyusut..
- Cek rasa. Angkat dan sajikan..
