Resep Kuliner

Semur Terong Kecap.

Kamu bisa membuat Semur Terong Kecap using 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur Terong Kecap

1. Tambahkan 2 Bh dari Terong ungu.
2. Persiapkan 30 Gr dari Kecap Manis.
3. Tambahkan 10 Gr dari Garam.
4. Tambahkan 10 Gr dari Saus Tiram.
5. Campurkan 5 Gr dari Lada bubuk.
6. Persiapkan 10 Gr dari Gula Palem.
7. Persiapkan 100 Gr dari Air.
8. Persiapkan 2 Lbr dari Daun Salam dan daun Jeruk.
9. Tambahkan 1 Btg dari Sereh.
10. Campurkan 15 ML dari Minyak goreng.
11. Campurkan dari Bumbu halus.
12. Tambahkan 3 Bh dari Cabe Merah / Keriting.
13. Persiapkan 3 Siung dari Bawang Merah.
14. Campurkan 3 Siung dari Bawang Putih.
15. Campurkan 2 Butir dari Kemiri.

Cara Cara Membuat Semur Terong Kecap

1. Siapkan bumbu halus, potong serong terong dan cuci bersih..
2. Siapkan wajan dan minyak untuk menumis kemudian masukan bumbu halus, tumis hingga harum masukan salam sereh dan daun jeruk..
3. Masukan terong, aduk sebentar dan tambahkan air. selanjutnya tambahkan kecap, saus tiram, garam, lada, dan gula. Masak hingga bumbu menyerap..
4. Setelah air nya mendidih, matikan api lalu angkat..