Semur Terong Kecap.
Kamu bisa membuat Semur Terong Kecap using 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur Terong Kecap
- Tambahkan 2 Bh dari Terong ungu.
- Persiapkan 30 Gr dari Kecap Manis.
- Tambahkan 10 Gr dari Garam.
- Tambahkan 10 Gr dari Saus Tiram.
- Campurkan 5 Gr dari Lada bubuk.
- Persiapkan 10 Gr dari Gula Palem.
- Persiapkan 100 Gr dari Air.
- Persiapkan 2 Lbr dari Daun Salam dan daun Jeruk.
- Tambahkan 1 Btg dari Sereh.
- Campurkan 15 ML dari Minyak goreng.
- Campurkan dari Bumbu halus.
- Tambahkan 3 Bh dari Cabe Merah / Keriting.
- Persiapkan 3 Siung dari Bawang Merah.
- Campurkan 3 Siung dari Bawang Putih.
- Campurkan 2 Butir dari Kemiri.
Cara Cara Membuat Semur Terong Kecap
- Siapkan bumbu halus, potong serong terong dan cuci bersih..
- Siapkan wajan dan minyak untuk menumis kemudian masukan bumbu halus, tumis hingga harum masukan salam sereh dan daun jeruk..
- Masukan terong, aduk sebentar dan tambahkan air. selanjutnya tambahkan kecap, saus tiram, garam, lada, dan gula. Masak hingga bumbu menyerap..
- Setelah air nya mendidih, matikan api lalu angkat..