Resep Mudah Gulai Ikan Patin Hitungan Menit

Resep Membuat Gulai Ikan Patin.

Gulai Ikan Patin Kamu bisa membuat Gulai Ikan Patin menggunakan 20 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Ikan Patin

  1. Tambahkan 1 Kg dari Ikan Patin.
  2. Campurkan 1 Bungkus dari Santan Kara.
  3. Tambahkan 1/2 dari Bundar Gula Jawa.
  4. Campurkan 1 Sdt dari Garam.
  5. Campurkan Sedikit dari Penyedap Rasa.
  6. Campurkan dari Bahan Cemplung.
  7. Persiapkan 7 Buah dari Cabai Rawit Merah.
  8. Tambahkan 2 Lembar dari Daun Salam.
  9. Tambahkan 2 Lembar dari Daun Jeruk.
  10. Campurkan 1 Ruas dari Lengkuas (Geprek).
  11. Tambahkan 1 Batang dari Serai (Geprek).
  12. Campurkan dari Bahan Bumbu Halus.
  13. Campurkan 7 Buah dari Cabai Keriting Merah.
  14. Persiapkan 5 Buah dari Cabai Rawit Merah.
  15. Campurkan 1 Ruas dari Kunyit.
  16. Campurkan 1 Ruas dari Jahe.
  17. Tambahkan 4 Siung dari Bawang Putih.
  18. Campurkan 6 Siung dari Bawang Merah.
  19. Campurkan 3 Buah dari Kemiri.
  20. Campurkan 1 Sdt dari Merica Butir.

Langkah Langkah Membuat Gulai Ikan Patin

  1. Cuci dan potongĀ² ikan patin lalu lumuri dengan bumbu goreng ikan, diamkan 30 menit agar bumbu meresap.
  2. Goreng ikan namun jangan terlalu kering.
  3. Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga matang beserta bumbu cemplung.
  4. Tambahkan air,gula jawa, garam, dan penyedap rasa, tunggu hingga mendidih lalu masukan ikan.
  5. Jika sudah mendidih masukan santan, icipi rasa, jika rasa sudah pas, sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Ikan Patin.