Resep Membuat Gulai Ayam.
Kamu bisa membikin Gulai Ayam menggunakan 20 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Ayam
- Campurkan 1/2 kg dari Ayam.
- Persiapkan 65 ml dari santan kental.
- Campurkan 2 sdt dari garam.
- Tambahkan Secukupnya dari air.
- Persiapkan 1 sdt dari kaldu jamur.
- Tambahkan 2 sdm dari gula pasir.
- Tambahkan dari Bahan cemplung:.
- Tambahkan 3 biji dari cengkeh.
- Persiapkan 1 lembar dari daun salam.
- Tambahkan 1 batang dari serai.
- Campurkan 2 biji dari kapulaga.
- Campurkan dari Bumbu Halus:.
- Campurkan 6 siung dari bawang merah.
- Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 2 biji dari cabe merah buang bijinya.
- Campurkan 4 butir dari kemiri.
- Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
- Tambahkan 1/2 sdt dari jinten.
- Tambahkan 1/4 sdt dari merica.
- Campurkan 1/4 sdt dari ketumbar bubuk.
Cara Cara Membuat Gulai Ayam
- Tumis bumbu halus dengan bahan cemplung hingga harum..
- Tambahkan air, aduk rata. Masukkan ayam. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata. Tutup dan masak hingga ayam empuk dan bumbu merata. Masak sekitar 15 menit hingga kuah agak menyusut..
- Sebelum matang, tambahkan santan kental, aduk rata dan masak sebentar agar santan tidak pecah. Matikan kompor dan angkat.
- Siap disajikan dg taburan bawang merah goreng.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Ayam.