Cara Praktis Mempersiapkan Semur jengkol Bikin Nagih

Semur jengkol. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat.

Semur jengkol Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Kamu bisa membuat Semur jengkol using 12 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur jengkol

  1. Persiapkan dari Jengkol tua 1/4 "aku di bagi 2".
  2. Tambahkan dari Tahu kotak putih 5 buah/selera.
  3. Tambahkan dari Kecap manis.
  4. Persiapkan 5 butir dari Kemiri.
  5. Persiapkan dari Bawang merah 3 siung ukuran besar.
  6. Tambahkan 3 siung dari Cabai merah keriting.
  7. Tambahkan 1 buah dari Tomat.
  8. Tambahkan seujung jari dari Lengkuas/Laos.
  9. Tambahkan 2 lembar dari Daun salam.
  10. Campurkan dari Masako.
  11. Tambahkan dari Minyak goreng.
  12. Campurkan dari Air bersih / air minum.

Lihat juga resep Semur Jengkol enak lainnya. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Am semur jengkol betawi G enak, enak, enak. Khasiat.co.id – Jengkol atau di sebut dengan nama ilmiah Archidendron pauciflorum ini merupakan makanan yang khas berasal dari Asia tenggara yang biasanya diolah menjadi Semur Jengkol.

Langkah Langkah Membuat Semur jengkol

  1. Cuci bersih jengkol potong belah 2. Lalu goreng hingga matang.
  2. Cuci tahu putih Lalu goreng stengah matang.
  3. Cuci bersih bawang merah,cabai,kemiri.. lalu ulek bersamaan hingga halus..
  4. Panas kan wajan yg sudah berisi minyak goreng secukupnya,tumis bumbu halus tadi hingga harum…
  5. Masukan masako, kecap manis sesuai selera,lalu masukan Laos geprek yg sudah di cuci,daun salam tomat yg sudah di cuci & potong dadu..
  6. Tunggu kecap mengental,lalu masukan jengkol & tahu hingga meresap.. & terakhir masukan air bersih 1 gelas/selera..
  7. Aduk hingga merata. Tunggu sampai mengental kembali. Icip rasa.. dan sajikan…

Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda. Suara.com – Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung. Find stockbilleder af Semur Jengkol Jengkol Stew One Type i HD og millionvis af andre royaltyfri stockbilleder, illustrationer og vektorer i Shutterstocks samling.