Resep Kuliner

Semur Jengkol.

Kamu bisa membuat Semur Jengkol using 17 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur Jengkol

1. Tambahkan 500 g dari jengkol.
2. Persiapkan 3 sdm dari kecap.
3. Campurkan 1 sdm dari gula merah.
4. Tambahkan 3 sdm dari minyak goreng.
5. Persiapkan dari Bumbu halus.
6. Campurkan 6 dari bawang merah.
7. Tambahkan 4 dari bawang putih.
8. Campurkan 3 dari cabai rawit.
9. Tambahkan 3 dari cabai keriting.
10. Tambahkan 1/2 sdt dari lada.
11. Persiapkan dari Pala sepotong (seperti difoto).
12. Persiapkan 1 sdt dari Masako sapi.
13. Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
14. Persiapkan dari Bumbu geprek.
15. Persiapkan 2 ruas dari lengkuas.
16. Persiapkan 1 dari serai.
17. Campurkan 2 dari salam.

Cara Cara Membuat Semur Jengkol

1. Rebus jengkol 30 menit kasih arang kayu 2 potong(kira2 4×4) saya menggunakan presto.
2. Geprek jengkol asal memar saja kemudian goreng asal saja jangan terlalu kering.
3. Haluskan bumbu.
4. Gongso bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan bumbu geprek,garam, masako,kecap dan gula merah, kasih air secukupnya,tes rasa, sesuaikan dengan selera,klu sudah mendidih masukkan jengkol, tunggu sampai asat, dan matikan api.