Semur Jengkol.
Kamu bisa membuat Semur Jengkol using 17 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur Jengkol
- Tambahkan 500 g dari jengkol.
- Persiapkan 3 sdm dari kecap.
- Campurkan 1 sdm dari gula merah.
- Tambahkan 3 sdm dari minyak goreng.
- Persiapkan dari Bumbu halus.
- Campurkan 6 dari bawang merah.
- Tambahkan 4 dari bawang putih.
- Campurkan 3 dari cabai rawit.
- Tambahkan 3 dari cabai keriting.
- Tambahkan 1/2 sdt dari lada.
- Persiapkan dari Pala sepotong (seperti difoto).
- Persiapkan 1 sdt dari Masako sapi.
- Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan dari Bumbu geprek.
- Persiapkan 2 ruas dari lengkuas.
- Persiapkan 1 dari serai.
- Campurkan 2 dari salam.
Cara Cara Membuat Semur Jengkol
- Rebus jengkol 30 menit kasih arang kayu 2 potong(kira2 4×4) saya menggunakan presto.
- Geprek jengkol asal memar saja kemudian goreng asal saja jangan terlalu kering.
- Haluskan bumbu.
- Gongso bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan bumbu geprek,garam, masako,kecap dan gula merah, kasih air secukupnya,tes rasa, sesuaikan dengan selera,klu sudah mendidih masukkan jengkol, tunggu sampai asat, dan matikan api.