Cara Praktis Membuat Semur jengkol Cita Rasa Tinggi

Semur jengkol. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat.

Semur jengkol Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Kamu bisa membuat Semur jengkol using 14 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur jengkol

  1. Persiapkan 30 biji dari Jengkol.
  2. Campurkan 1/2 sdt dari Kapur sirih.
  3. Tambahkan 3 biji dari Bawang merah.
  4. Persiapkan 1 biji dari Bawang putih.
  5. Tambahkan 2 biji dari Cabe merah.
  6. Campurkan 6 butir dari Kemiri.
  7. Tambahkan 2 cm dari Jahe.
  8. Campurkan 1/2 sdt dari Pala bubuk.
  9. Campurkan 1/2 sdt dari Merica bubuk.
  10. Campurkan secukupnya dari Daun salam, sereh dan lengkuas.
  11. Tambahkan secukupnya dari Penyedap rasa.
  12. Tambahkan 2 sdm dari Gula pasir.
  13. Campurkan dari Garam.
  14. Persiapkan 1 gelas dari Air putih.

Lihat juga resep Semur Jengkol enak lainnya. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Am semur jengkol betawi G enak, enak, enak. Khasiat.co.id – Jengkol atau di sebut dengan nama ilmiah Archidendron pauciflorum ini merupakan makanan yang khas berasal dari Asia tenggara yang biasanya diolah menjadi Semur Jengkol.

Cara Cara Membuat Semur jengkol

  1. Rebus jengkol yg sudah di buang kulitnya bersama kapur sirih, lalu geprek jgn trlalu tipis ya mom's.
  2. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, merica, pala dan kemiri.
  3. Tumis bumbu halus, masukan daun salam, sereh dan lengkuas aduk hingga tercium aroma wangi. Kemudian masukan jengkol yg sudah di geprek ke dalam tumisan. berikan air putih, penyedap rasa, gula, sedikit garam. Tunggu sampai air menyusut. Selamat mencoba mom's.

Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda. Suara.com – Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung. Find stockbilleder af Semur Jengkol Jengkol Stew One Type i HD og millionvis af andre royaltyfri stockbilleder, illustrationer og vektorer i Shutterstocks samling.