Cara Praktis Mempersiapkan Semur jengkol Anti Gagal

Semur jengkol. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat.

Semur jengkol Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Kamu bisa membikin Semur jengkol using 13 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur jengkol

  1. Campurkan 1/2 kg dari jengkol.
  2. Campurkan dari Bumbualus.
  3. Persiapkan 3 buah dari Cabemerah.
  4. Persiapkan 8 siung dari Bawang merah.
  5. Persiapkan 5 siung dari Bamut.
  6. Campurkan 4 butir dari Kemiri sangrai.
  7. Campurkan 1 sdt dari Ketumbar sangrai.
  8. Tambahkan dari Bumbu cemplung.
  9. Tambahkan dari Lengkuas seibujari potong2.
  10. Campurkan dari Gulamerah.
  11. Persiapkan dari Sereh,salam.
  12. Campurkan dari Penyedap.
  13. Persiapkan dari Kecap.

Lihat juga resep Semur Jengkol enak lainnya. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Am semur jengkol betawi G enak, enak, enak. Khasiat.co.id – Jengkol atau di sebut dengan nama ilmiah Archidendron pauciflorum ini merupakan makanan yang khas berasal dari Asia tenggara yang biasanya diolah menjadi Semur Jengkol.

Langkah Langkah Membuat Semur jengkol

  1. Rebus jengkol sampai empuk,lalu geprek.
  2. Uleg semuabumbu/blenderboleh.
  3. Tumis bumbuhalus dengan bumbu cemplung sampai harum dan tdk langu ya.
  4. Stlah itu masukan kecap,gulamerah,penyedap.
  5. Masukan jengkol, beri air sekitar 500ml.
  6. Aduk aduk, tutup katel biarkan bumbu meresap dan sampai jengkol legit.
  7. Setelah bumbu mengental,dan mengeluarkan minyak, koreksi rasa. Bila mana dah legit matikan kompor. Bila belum, kasih air lagi sedikit sampai jengkol legit.
  8. Matang, hidangkan.

Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda. Suara.com – Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung. Find stockbilleder af Semur Jengkol Jengkol Stew One Type i HD og millionvis af andre royaltyfri stockbilleder, illustrationer og vektorer i Shutterstocks samling.