Resep Semur jengkol Yang Enak

Semur jengkol. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat.

Semur jengkol Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Kamu bisa membikin Semur jengkol using 18 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur jengkol

  1. Campurkan 1/2 kg dari jengkol.
  2. Persiapkan dari Bumbu halus.
  3. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  4. Campurkan 6 siung dari bawang merah.
  5. Campurkan 2 butir dari kemiri.
  6. Campurkan 1/2 sdt dari ketumbar.
  7. Persiapkan 1/2 sdt dari lada biji.
  8. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
  9. Persiapkan Secukupnya dari cabe merah.
  10. Campurkan dari Bumbu tambahan.
  11. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  12. Persiapkan 1 batang dari sereh.
  13. Campurkan 1 ruas dari lengkuas.
  14. Tambahkan 2 sachet dari kara.
  15. Campurkan 4 sdm dari kecap manis.
  16. Tambahkan dari Garam.
  17. Persiapkan dari Gula.
  18. Persiapkan dari Penyedap rasa.

Lihat juga resep Semur Jengkol enak lainnya. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Am semur jengkol betawi G enak, enak, enak. Khasiat.co.id – Jengkol atau di sebut dengan nama ilmiah Archidendron pauciflorum ini merupakan makanan yang khas berasal dari Asia tenggara yang biasanya diolah menjadi Semur Jengkol.

Langkah Langkah Membuat Semur jengkol

  1. Rendam jengkol semalaman supaya jengkol nya empuk dan pulen hihi.
  2. Cuci bersih jengkol yang sudah di rendam siapkan air untuk merebus jengkol…
  3. Rebus jengkol 10mnt dalam keadaan panci tertutup angkat dan tiriskan.. geprek jengkol satu persatu sampai habis.
  4. Haluskan bumbu halus tumis bumbu sampai harum masukan bumbu tambahan kecuali santan kara aduk rata tambahkan penyedap rasa lalu beri air secukupnya biarkan sampai mendidih setelah mendidih beri santan kara aduk rata tambahkan jengkol yang sudah di geprek aduk kembali tutup wajan sampai air nya menyusut.
  5. Cek rasa jika sudah pas siap di angkat dan di sajikan 💞💞💞.

Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda. Suara.com – Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung. Find stockbilleder af Semur Jengkol Jengkol Stew One Type i HD og millionvis af andre royaltyfri stockbilleder, illustrationer og vektorer i Shutterstocks samling.