Cara Mudah Membuat Semur jengkol betawi legit Bikin Nagih

Semur jengkol betawi legit. Namun rasanya yang legit dan pulen membuat banyak orang juga senang memakannya, bahkan jadi ketagihan. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya.. Lihat juga resep Semur Jengkol enak lainnya.

Semur jengkol betawi legit Kedua jenis semur jengkol tersebut memiliki perbedaan pada bumbunya sehingga menghasilkan cita rasa yang khas. Yang pertama akan kita bahas adalah cara membuat semur jengkol Betawi. Semur jengkol ini sangat terkenal dengan aroma pedasnya yang menggugah selera. Kamu bisa membuat Semur jengkol betawi legit using 10 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur jengkol betawi legit

  1. Persiapkan 1/2 kg dari jengkol (sudah direndam 1 malam).
  2. Persiapkan 1 saset dari kara.
  3. Persiapkan 5 sdm dari kecap.
  4. Tambahkan dari Bumbu yg dihaluskan;.
  5. Tambahkan 5 buah dari bawang merah.
  6. Campurkan 4 buah dari bawang putih.
  7. Campurkan 6 buah dari kemiri.
  8. Campurkan secukupnya dari Ketumbar.
  9. Campurkan secukupnya dari Pala bubuk.
  10. Campurkan 5 buah dari cabai keriting.

Makan terasa nikmat apabila tersedia semur jengkol, Jengkol memiliki khas aroma yang sangat nyengat dan bau, namun dengan masakan seperti di semur lidah anda akan bergoyang Dari pada kurat kerot ingin semur jengkol" saya akan buka rahasia untuk membuat semur jengkol-Khas sunda. Semur jengkol menjadi sajian yang berbeda meskipun tidak semua orang menyukainya dengan alasan aroma yang diciptakan setelah memakannya. Meskipun demikian, semur jengkol tetap disukai banyak orang, khususnya warga Jakarta yang masih keturunan Betawi. Selain resep semur jengkol, Betawi juga punya bumbu semur spesial yang legit dan lezat.

Cara Cara Membuat Semur jengkol betawi legit

  1. Rebus jengkol hingga empuk..setelah itu jengkol di geprek.
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi dan berubah warna..setelah itu masukan jengkol yg td sudah di geprek..aduk hingga menyatu dengan bumbu.
  3. Kemudian masukan santan dan tambahkan air,kecap…setelah itu koreksi rasa.
  4. Diamkan hingga air sat atau kering….setelah itu sajikan…selamat mencoba ya bun….

Resep semur daging betawi biasanya juga dipakai buat pelengkap nasi uduk bersama dengan semur telur dan tahu. Bahan bumbu semur khas ini lebih komplit sehingga aroma dan rasanya tentu saja lebih. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan.