Resep Memasak Gulai Pakis Kulit Ayam Bikin Nagih

Resep Membuat Gulai Pakis Kulit Ayam.

Gulai Pakis Kulit Ayam Kamu bisa membikin Gulai Pakis Kulit Ayam menggunakan 16 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Pakis Kulit Ayam

  1. Campurkan 1 ikat dari pakis, potong cuci bersih.
  2. Persiapkan 30 gram dari kulit ayam, potong kecil.
  3. Persiapkan 1 batang dari sereh, geprek.
  4. Persiapkan 1 lembar dari daun jeruk (skip).
  5. Tambahkan 1 lembar dari daun salam (skip).
  6. Tambahkan 1 bungkus dari santan instant.
  7. Persiapkan 2 sdm dari minyak untuk menumis.
  8. Campurkan 500-600 ml dari air.
  9. Persiapkan 1/2-3/4 sdt dari gula.
  10. Tambahkan 1/2-3/4 sdt dari garam.
  11. Campurkan dari Bumbu Halus :.
  12. Tambahkan 4 siung dari bawang merah.
  13. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
  14. Tambahkan 2 cm dari kunyit.
  15. Tambahkan 1 buah dari cabe besar merah.
  16. Campurkan 1 cm dari jahe.

Langkah Langkah Membuat Gulai Pakis Kulit Ayam

  1. Pisahkan pakis dengan batangnya. Pilih batang yang masih muda, belah, cuci bersih. Potong kecil kulit ayam, cuci bersih..
  2. Tumis bumbu halus dan sereh sampai harum. Masukkan kulit ayam dan batang pakis. Tumis sampai batang setengah matang..
  3. Masukkan daun pakis, tumis sampai layu..
  4. Tuang air dan santan, beri gula dan garam. Masak sampai matang dan mendidih. Koreksi rasa..
  5. Siap disajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Pakis Kulit Ayam.