Cara Mudah Mempersiapkan Semur Jengkol Pedas Bikin Nagih

Semur Jengkol Pedas. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Resep semur jengkol – Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas.

Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas Kering ini jenis resep semur yang dibiarkan lama di panci masak hingga mengering kuahnya dan jadi coklat sempurna warna jengkolnya. Juga pas bagi yang vegetarian atau. Umumnya, jengkol diolah dengan cara disemur. Kamu bisa membikin Semur Jengkol Pedas using 13 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur Jengkol Pedas

  1. Tambahkan 500 gr dari jengkol.
  2. Persiapkan dari bumbu halus :.
  3. Tambahkan 8 buah dari cabe merah besar/ keriting.
  4. Campurkan 7 siung dari bawang merah.
  5. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  6. Persiapkan 2 butir dari kemiri, sanggrai.
  7. Tambahkan 1 sdt dari ketumbar.
  8. Tambahkan dari bumbu pelengkap :.
  9. Campurkan 1/2 buah dari tomat merah, kalau kecil pakai 1 buah.
  10. Campurkan 2 buah dari bunga lawang (optional).
  11. Campurkan 1 sdm dari gula aren/merah.
  12. Persiapkan 3 sdm dari kecap manis.
  13. Campurkan secukupnya dari garam.

Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan Salah satunya adalah rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia.

Langkah Langkah Membuat Semur Jengkol Pedas

  1. Rebus jengkol sampai empuk, tiriskan, geprek..
  2. Tumis cabe, bawang merah, dan bawang putih sampai layu, kemudian haluskan bersama dengan bumbu halus lainnya..
  3. Tumis bumbu halus dan tomat sampai tomat layu, masukkan jengkol dan bumbu pelengkap, beri air secukupnya. aduk rata dan masak sampai bumbu meresap. cek rasa..

Cara memasak jengkol yang enak salah satunya adalah dengan cara disemur. Semur jengkol tidak hanya populer di Tanah Sunda atau Betawi dengan ciri khas. Padang tidak hanya dikenal dengan rendang dagingnya saja sebagai makanan khas, tetapi juga ada kuliner. Cara membuat semur jengkol hampir sama dengan semur tahu, untuk membuat semur jengkol cobalah resep semur jengkol pedas betawi berikut ini. Semur Jengkol Pedas ala rumahan dijamin maknyus dan sedap, karena perpaduan rasa manis kecap yang pas dan pedas cabe halus, bikin makan makin lahap.