Cara Praktis Memasak Semur jengkol Bikin Nagih

Semur jengkol. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat.

Semur jengkol Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Kamu bisa membikin Semur jengkol using 16 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur jengkol

  1. Persiapkan 1/2 kg dari jengkol.
  2. Campurkan 1 btng dari serai/sereh.
  3. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  4. Persiapkan dari Bahan halus :.
  5. Campurkan 4 biji dari bawang putih.
  6. Tambahkan 8 biji dari bawang merah.
  7. Campurkan 4 biji dari cabai merah tanjung.
  8. Tambahkan 8 biji dari cabai pedas.
  9. Persiapkan Sedikit dari bubuk pala.
  10. Tambahkan Sedikit dari bubuk kunyit.
  11. Persiapkan 4 butir dari kemiri.
  12. Persiapkan dari Bahan Tambahan :.
  13. Persiapkan 1 dari santan kara ukuran kecil.
  14. Persiapkan Secukupnya dari kecap manis bango.
  15. Campurkan sesuai selera dari Penyedap.
  16. Tambahkan secukupnya dari Air.

Lihat juga resep Semur Jengkol enak lainnya. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Am semur jengkol betawi G enak, enak, enak. Khasiat.co.id – Jengkol atau di sebut dengan nama ilmiah Archidendron pauciflorum ini merupakan makanan yang khas berasal dari Asia tenggara yang biasanya diolah menjadi Semur Jengkol.

Cara Cara Membuat Semur jengkol

  1. Belah menjadi 2 jengkol dan buang kulit hitam yang masih menempel cuci hingga bersih.
  2. Rebus jengkol hingga empuk yang telah d cuci.
  3. Setelah empuk geprek jengkok cukup 1 / 2 kali geprek…sisihkan.
  4. Ulek semua bahan halus semua di cuci terlebih dahulu ya..geprek serai.
  5. Tumis semua bahan halus dengan minyak sedikit masukan daun salam dan serai.setelah harum masukan jengkol beri air secukupnya.
  6. Masukan kecap tunggu mendidih baru masukan santan juga penyedap dan koreksi rasa.

Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda. Suara.com – Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung. Find stockbilleder af Semur Jengkol Jengkol Stew One Type i HD og millionvis af andre royaltyfri stockbilleder, illustrationer og vektorer i Shutterstocks samling.