Resep Membuat Gulai Ayam Anti Ribet

Resep Membuat Gulai Ayam.

Gulai Ayam Kamu bisa membuat Gulai Ayam menggunakan 18 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Ayam

  1. Campurkan 6 potong dari ayam.
  2. Tambahkan 2 buah dari kentang, potong2.
  3. Persiapkan 1 bks dari santan kara.
  4. Campurkan 1 ltr dari air.
  5. Campurkan 2 btg dari sereh, memarkan.
  6. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas, memarkan.
  7. Persiapkan 1 ruas dari jahe, memarkan.
  8. Tambahkan 3 lbr dari daun jeruk.
  9. Tambahkan 3 lbr dari daun salam.
  10. Tambahkan 1 sdm dari air asam jawa.
  11. Campurkan secukupnya dari garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
  12. Persiapkan dari Bumbu Halus.
  13. Persiapkan 6 siung dari bawang putih.
  14. Campurkan 4 siung dari bawang merah.
  15. Tambahkan 3 buah dari kemiri.
  16. Tambahkan 2 cm dari kunyit.
  17. Persiapkan 3 buah dari cabe merah besar (pedas, sesuai selera).
  18. Tambahkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.

Langkah Langkah Membuat Gulai Ayam

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk dan jahe, tumis hingga harum, masukkan potongan ayam, aduk2 hingga ayam berubah warna.
  3. Tuang air dan santan, lalu bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk hingga rata dan masak hingga air agak berkurang.
  4. Kemudian masukkan kentang dan air asam jawa, masak hingga ayam dan kentang empuk dan air menyusut, tes rasa. Angkat dan sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Ayam.