Resep Mudah Gulai Ayam Minang Anti Gagal

Resep Membuat Gulai Ayam Minang.

Gulai Ayam Minang Kamu bisa membikin Gulai Ayam Minang menggunakan 20 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Ayam Minang

  1. Tambahkan 1/2 ekor dari ayam.
  2. Campurkan 2 cup dari santan kara.
  3. Tambahkan 1/4 kg dari telur ayam.
  4. Tambahkan dari Penyedap rasa.
  5. Tambahkan dari Garam.
  6. Persiapkan dari Gula.
  7. Tambahkan dari Bumbu Halus.
  8. Tambahkan 8 bh dari Bawang merah.
  9. Tambahkan 5 bh dari Bawang putih.
  10. Campurkan 2 bh dari cabe merah keriting.
  11. Campurkan 2 bh dari cabe rawit merah.
  12. Campurkan 5 cm dari Kunyit.
  13. Campurkan 5 cm dari Lengkuas.
  14. Campurkan 3 cm dari Jahe.
  15. Persiapkan 1 buah dari kemiri.
  16. Campurkan dari Bumbu geprek.
  17. Persiapkan 1 btg dari sereh.
  18. Tambahkan 3 lbr dari daun jeruk.
  19. Persiapkan 3 lbr dari daun salam.
  20. Campurkan 2 lbr dari daun kunyit (jika ada).

Langkah Langkah Membuat Gulai Ayam Minang

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera ya. Kalau saya ayam nya di rebus dulu 30 menit, supaya menghilangkan bahan kimia (siapa tau ada), plus mematangkan optimal daging ayam biar ga ada darah2 nya..
  2. Haluskan semua bumbu dan di tumis hingga tidak berbau langu..
  3. Masukkan 2 pack kecil santan kara kedalam tumisan aduk dgn api sedang jangan sampai gosong atau santan pecah ya..
  4. Kasih air hingga terasa cukup dan tidak terlalu kental..
  5. Tambahn garam, gula dan penyedap rasa. Kenudian masukkan ayam, dan telur ayam nya..
  6. Tunggu hingga mendidih lagi, angkat dan sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Ayam Minang.