Resep Praktis Gulai Tempe Bunga Pepaya (Khas Bengkulu) Terenak

Resep Membuat Gulai Tempe Bunga Pepaya (Khas Bengkulu).

Gulai Tempe Bunga Pepaya (Khas Bengkulu) Kamu bisa membuat Gulai Tempe Bunga Pepaya (Khas Bengkulu) menggunakan 16 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Tempe Bunga Pepaya (Khas Bengkulu)

  1. Persiapkan 200 gr dari Bunga Pepaya Segar.
  2. Persiapkan 1/2 papan dari Tempe.
  3. Persiapkan 1 bungkus dari Santan Instan (65 ml).
  4. Campurkan 800 ml dari Air.
  5. Campurkan 5 lembar dari Daun Jambu Biji.
  6. Campurkan 1 buah dari Asam Kandis.
  7. Persiapkan 20 gr dari Ikan Teri Jengki/sesuai selera.
  8. Tambahkan dari Bumbu Halus :.
  9. Campurkan 30 gr dari Cabe Merah Keriting/sesuai selera.
  10. Tambahkan 3 buah dari Bawang Merah.
  11. Tambahkan 1 siung dari Bawang Putih.
  12. Tambahkan 1 ruas jari dari Kunyit.
  13. Campurkan 1 ruas jari dari Jahe.
  14. Tambahkan 1 ruas jari dari Lengkuas.
  15. Campurkan 3 lembar dari Daun Salam.
  16. Tambahkan Sesuai selera dari Garam, Kaldu Bubuk dan Gula Pasir.

Cara Cara Membuat Gulai Tempe Bunga Pepaya (Khas Bengkulu)

  1. Siapkan bahan,tempe dipotong dadu ya. Rendam ikan asin dengan air panas selama 10 menit, lalu bilas dengan air bersih. Tiriskan dan sisihkan..
  2. Remas2 bunga pepaya dengan menambahkan sedikit garam,setelah itu bilas dengan air sampai warna air bening. Lalu rebus dengan menambahkan daun jambu biji, sampai empuk. Angkat dan tiriskan..
  3. Siapkan kuali, masukan air. Masukan santan dan bumbu aduk rata terus sampai mendidih. Jangan sampai santan pecah..
  4. Masukan ikan teri,tempe dan asam kandis..
  5. Lalu bunga pepaya dan daun salam,masak hingga santan tanak (sedikit mengeluarkan minyak) tanda santan bener2 masak. Kasih garam, kaldu bubuk,gula pasir. Koreksi rasa, angkat dan sajikan..
  6. Menggugah selera pokoe bagi si penyuka sayur ini,馃憣馃槏馃槏.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Tempe Bunga Pepaya (Khas Bengkulu).