Resep Membuat Gulai Nangka Kikil Paling Mudah

Resep Membuat Gulai Nangka Kikil.

Gulai Nangka Kikil Kamu bisa membuat Gulai Nangka Kikil menggunakan 24 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Nangka Kikil

  1. Persiapkan 500 gr dari nangka muda.
  2. Tambahkan 200 gr dari kikil.
  3. Campurkan 65 ml dari santan kara.
  4. Persiapkan 1,5 ltr dari air (jika suka lbh bnyk kuah).
  5. Persiapkan 1 sdm dari garam.
  6. Campurkan 1 sdt dari kaldu jamur.
  7. Persiapkan dari Bumbu Halus.
  8. Campurkan 8 buah dari cabe merah keriting.
  9. Persiapkan 8 buah dari cabe rawit merah.
  10. Campurkan 3 butir dari kemiri.
  11. Tambahkan 8 siung dari bawang merah.
  12. Campurkan 2 siung dari bwg putih.
  13. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
  14. Tambahkan 1 cm dari kunyit (tmbahan dr sy).
  15. Campurkan 1 sdm dari ketumbar bubuk (tmbahan dr sy).
  16. Campurkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  17. Campurkan 1/6 buah dari pala (tambahan dr sy).
  18. Tambahkan dari Bahan Rempah.
  19. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
  20. Persiapkan 1 btg dari sereh (geprek).
  21. Tambahkan Seruas dari lengkuas (geprek).
  22. Tambahkan 2 buah dari kapulaga.
  23. Campurkan 1 buah dari bunga lawang.
  24. Campurkan 2 buah dari cengkeh.

Langkah Langkah Membuat Gulai Nangka Kikil

  1. Siapkan bahan. Rebus nangka hingga setengah empuk (beri 1 sdm minyak dn 1 sdm garam dlm rebusan agr getah'a hilang).
  2. Tumis bumbu halus dgn bahn rempah hingga harum. Masukkan nangka, kikil dn santan.
  3. Tuang air, aduk rata. Masak hingga mendidih dn nangka empuk.
  4. Setelah matang 5 menit sblm matikan api. Bumbui dgn garam dn kaldu jamur. Sajikan πŸ€€πŸ˜‹.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Nangka Kikil.