Resep Memasak Gulai Cipuik (Keong) Lezat

Resep Membuat Gulai Cipuik (Keong).

Gulai Cipuik (Keong) Kamu bisa membuat Gulai Cipuik (Keong) menggunakan 16 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Cipuik (Keong)

  1. Tambahkan 1 liter dari Cipuik (keong).
  2. Persiapkan 8 buah dari belimbing wuluh ukuran sedang.
  3. Campurkan dari Santan dari 1 buah kelapa ukuran sedang.
  4. Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
  5. Persiapkan 1 lembar dari daun kunyit.
  6. Tambahkan 1 batang dari serai.
  7. Persiapkan dari Bumbu halus.
  8. Tambahkan 8 buah dari cabe merah keriting.
  9. Campurkan dari Cabe rawit (sesuai selera (.
  10. Tambahkan 7 siung dari bawang merah.
  11. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  12. Campurkan 2 cm dari jahe.
  13. Tambahkan 2 buah dari kemiri.
  14. Tambahkan 1/2 cm dari kunyit.
  15. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
  16. Persiapkan dari Garam.

Cara Cara Membuat Gulai Cipuik (Keong)

  1. Diamkan keong didalam air sekitar 2 jam, agar kotoran-kotoran didalam keong kelur, lalu potong sedikit bahian ekor keong. Cuci bersih.
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus bersama daun kunyit, daun jeruk dan serai hingga harum lalu masukkan santan kelapa.
  4. Setelah santan mendidih masukkan keong, kemudiaan belimbing wuluh. Tunggu beberapa saat dan koreksi rasa.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Cipuik (Keong).