Resep Mudah Gulai Pucuak Ubi (Jo) Teri Lezat

Resep Membuat Gulai Pucuak Ubi (Jo) Teri.

Gulai Pucuak Ubi (Jo) Teri Kamu bisa membikin Gulai Pucuak Ubi (Jo) Teri menggunakan 18 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Pucuak Ubi (Jo) Teri

  1. Campurkan 200 gram dari Daun Singkong (pucuknya).
  2. Campurkan 2 gelas dari Santan Encer.
  3. Tambahkan 2 gelas dari Santan Kental.
  4. Persiapkan 50 gram dari Teri (cuci bersih).
  5. Persiapkan 10 butir dari Rawit Hijau.
  6. Campurkan dari Bumbu Halus.
  7. Tambahkan 2 buah dari Bawang Merah.
  8. Campurkan 1 siung dari Bawang Putih.
  9. Tambahkan 1 butir dari Kemiri.
  10. Tambahkan 2 ruas dari Laos.
  11. Persiapkan 1 ruas dari Kunyit.
  12. Persiapkan 1 ruas dari Jahe.
  13. Campurkan Secukupnya dari Garam.
  14. Campurkan dari Bumbu Cemplung.
  15. Persiapkan 2 lembar dari Daun Kunyit.
  16. Tambahkan 2 lembar dari Daun Jeruk.
  17. Tambahkan 2 lembar dari Daun Salam.
  18. Tambahkan 1 batang dari Sereh.

Cara Cara Membuat Gulai Pucuak Ubi (Jo) Teri

  1. Siapkan bumbu cuci bersih. Ulek bumbu hingga halus..
  2. Didihkan santan encer dengan bumbu halus dan bumbu cemplung..
  3. Masukan daun singkong. Aduk balik masak hingga mendidih (setengah empuk)..
  4. Tambahkan ikan teri dan rawit bulat. Masak hingga empuk..
  5. Setelah daun singkong empuk, tambahkan santal kentan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Masak hingga santan mendidih, tes rasa. Setelahnya gulai siap disajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Pucuak Ubi (Jo) Teri.