Resep Membuat Gulai daun ubi Tanpa Tanding

Resep Membuat Gulai daun ubi. #Resep RESEP GULAI DAUN SINGKONG (Gulai Pucuak Ubi) Gulai Khas Padang, Sumatera Barat, Minang Cara Membuat Gulai Daun Singkong/Daun Ubi Campur Jengkol Ala Rumah Makan Padang. Terima kasih sudah menonton video saya jangan lupa untuk subcribe like dan share ya #dapurayah #dirumahaja #masaksederhana. Daun singkong dimasak gulai enak banget ,makan dengan ikan sambal ataupun telur sambal bisa jadi menu harian kita.

Gulai daun ubi Hidangan ini sangat enak pula dijadikan lauk sayuran sehari-hari di rumah. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. Lihat juga resep Tumis Pedas Daun Ubi Jalar enak lainnya. Kamu bisa membikin Gulai daun ubi menggunakan 22 bahan dan cara membuat 17. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai daun ubi

  1. Tambahkan 2 genggam dari daun ubi yg muda.
  2. Tambahkan 3 butir dari telur.
  3. Tambahkan 10 buah dari jengkol.
  4. Tambahkan 250 dari santan kental.
  5. Persiapkan 250 dari santan bening.
  6. Persiapkan dari Air.
  7. Campurkan dari ▪️Bumbu halus :.
  8. Campurkan 10 siung dari bawang merah.
  9. Campurkan 5 siung dari bawang putih.
  10. Tambahkan Sejempol dari kunyit, jahe.
  11. Persiapkan 1/4 sdt dari ketumbar.
  12. Campurkan 2 butir dari kemiri.
  13. Campurkan Sejumput dari cabe rawit (sesuai selera).
  14. Tambahkan dari ▪️Bahan pelengkap :.
  15. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  16. Tambahkan 3 lembar dari daun jeruk (kecil).
  17. Persiapkan 1 batang dari serei.
  18. Persiapkan 1 ruas dari laos.
  19. Campurkan 1 lembar dari daun kunyit.
  20. Persiapkan 2 buah dari asam kandis.
  21. Tambahkan 1 SDM dari cabe giling.
  22. Tambahkan secukupnya dari Garam dan kaldu bubuk.

Resep Gulai Ikan Salai Patin Dan Daun Pucuk Ubi khas Riau,. dijamin Enak. Gulai ikan salai gabus & daun singkong yang sangat sederhana tapi rasa nya luar biasa. Cara Memasak Tumis Daun Ubi Jalar Enak Dan Mudah. Dato Rizalman Nak Nikah Jiran Sebelah Rumah Alhamdulillah Pungpangrizalman Gulai Telur Ikan.

Langkah Langkah Membuat Gulai daun ubi

  1. Cuci bersih daun ubi, sisihkan.
  2. Rebus jengkol sampai setengah empuk dan tumbuk.
  3. Panaskan kukusan.
  4. Kocok telur beri garam dan kaldu bubuk secukupnya.
  5. Ambil daun ubi tata di atas loyang.
  6. Kemudian siram kocokan telur di atasnya sampai rata.
  7. Tumpuk lagi daun ubi dan ratakan.
  8. Kemudian bari lagi kocokan telur begitu seterusnya sampai daun ubi dan telur habis.
  9. Kemudian kukus daun ubi kira2 20 menit.
  10. Setelah daun ubi matang keluarkan dari loyang, sebaiknya loyang dialasi plastik/alumunium foil biar mudah saat dikeluarkan, dan potong2.
  11. Haluskan bumbu halus.
  12. Kemudian tumis bumbu halus, cabe giling dan bahan pelengkap kecuali asam kandis sampai wangi tidak bau langu.
  13. Setelah harum masukan santan bening.
  14. Tunggu mendidih masukan jengkol yg sudah ditumbuk, masak sbntr.
  15. Setelah itu masukan santan kental dan asam kandis.
  16. Kemudian daun ubi yg sudah diiris2.
  17. Masak dan aduk terus jgn smpi santan pecah beri garam dan kaldu bubuk tes rasa.

Daun ubi disebut juga daun singkong. Daun ubi merupakan nama lain dari daun singkong. Pada hidangan ini juga terdapat tekokak atau terung pipit serta ikan teri asin medan di dalamnya. Gulai Silalat (Daun Singkong Tumbuk) favorit. Resep membuat gulai daun ubi tumbuk. Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai daun ubi.