Resep Semur jengkol santan pedas Anti Gagal

Semur jengkol santan pedas. Lihat juga resep Semur jengkol santan pedas enak lainnya. Semur jengkol pedas dengan nasi putih hangat pasti bikin kamu tergugah seleranya. Rasanya yang mantap dan gurih dijamin bikin Anda ketagihan dan makin semangat beraktifitas.

Semur jengkol santan pedas Biasanya kalau masak jengkol, senengnya pakai santan ya Bunda biar gurih. Eh ternyata, tanpa santanpun rasanya gak kalah. Lihat juga resep Semur Jengkol Pedas Manis ala Mama Muda enak lainnya. Kamu bisa membikin Semur jengkol santan pedas using 18 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur jengkol santan pedas

  1. Tambahkan 500 gram dari jengkol tanpa cangkang.
  2. Tambahkan 1 ltr dari air untuk merebus jengkol.
  3. Campurkan 65 ml dari santan kara.
  4. Persiapkan 200 ml dari air.
  5. Campurkan 4 sdm dari kecap manis (sesuai selera).
  6. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
  7. Campurkan 1/2 sdt dari gula.
  8. Tambahkan 1/2 sdt dari bumbu penyedap (sesuai selera).
  9. Tambahkan dari Minyak untuk menumis.
  10. Tambahkan dari Jahe.
  11. Persiapkan dari Daun salam.
  12. Campurkan dari Bumbu halus.
  13. Tambahkan 1 sdt dari ketumbar.
  14. Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
  15. Campurkan 6 buah dari kemiri.
  16. Campurkan 5 butir dari bawang merah.
  17. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  18. Campurkan 8 buah dari cabai merah besar + rawit (sesuai selara).

Jengkol dimasak sampai santan berkurang setengah dari volume semula. Anda masukkan jengkol sampai santan mengental; Semur jengkol siap untuk disajikan dan sangat lezat dimakan saat hangat; Resep Semur Jengkol Pedas Empuk Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak. Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka. Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas.

Cara Cara Membuat Semur jengkol santan pedas

  1. Rebus jengkol dengan air hingga empuk minimal 1 jam. Tiriskan lalu digeprek-geprek hingga pipih sehingga kulit arinya terkelupas lalu cuci hingga bersih..
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan santan kental dan air, aduk rata. Masukkan jengkol, beri garam, gula, penyedap dan kecap..
  3. Kemudian aduk rata dan masak hingga kuahnya menyusut dan mengental. Angkat dan siap untuk disajikan..

Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. Semur jengkol tidak hanya populer di Tanah Sunda atau Betawi dengan ciri khas penyajiannya, tapi merupakan makanan favorit di seluruh nusantara. Kreasi sederhana kali ini resep membuat semur jengkol santan pedas yang gurih dari perpaduan bumbu kecap, santan dan cabai merah. Salah satunya adalah semur jengkol pedas. Untuk membuatnya, kamu bisa harus siapkan bahan-bahan dan langkah-langkahnya berikut ini.